SNSで話題のもっちゅりんドーナツ🍩作ってみた

SNSで話題のもっちゅりんドーナツ🍩作ってみた

もっちり食べたことある?SNSで話題の ドーナツを食べたいなと思うけれど、腕 切れていたら落ち込むから今日は作って いくよ。米メと白までもちもちふわふわを イメージしたよ。材料は説明欄に書いて おくね。ちなみにさ、食べたことある るっている?私じゃないんだよね。最初も 言ったように売り切れてるところが多い らしいじゃん。しかも最近外も暑いでしょ 。この暑い中買いに行ってなかったら絶望 しちゃうからもう作っちゃおうというわけ ですよ。クッキングシートの上に絞り出し たモチュディの生地を米油170°ぐらい であげていくよ。取り返す時にキッキング シートを取り外してね。美味しそうな狐色 になったら飛び出していくよ。もはやこれ はもちりでもちりじゃなくてもどうでも いいやというぐらいいい感じです。天然 味料大さじ1塩1つまみを混ぜたキナコを まぶしていくよ。私はさ、半分冗談で作っ てたんだけどさっとしてなんかもちふわな もちり風ドーナツはもう大成功。もちりん を知らない私はもちもちのドーナツを 放張ってこれポンリングじゃねって思った けれど最高に美味しかったよ。ってみてね 。

そのまま食べても美味しい〜😋❣️
外側サクッと中はもっちふわ〜として大満足！✨
しかもグルテンフリーで、お豆腐使ってるから比較的ヘルシーなドーナツです
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✔️材料
①絹豆腐 150g （水切り不要）
②米粉（製菓用） 120g
③白玉粉 60g
④天然甘味料 大さじ3
⑤ベーキングパウダー 小さじ1
⑥牛乳（or 豆乳） 50〜60ml
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〜きなこ材料〜
①きなこ 適量
②天然甘味料 適量
③塩 ひとつまみ
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✔️作り方
1. 下準備
絹豆腐をなめらかになるまで混ぜます。白玉粉を別のボウルに入れて牛乳を入れてふやかしておきます。
2.生地を混ぜる
潰した豆腐のボウルに米粉・ベーキングパウダー・天然甘味料を入れて混ぜたら、白玉粉も入れて混ぜる。
3.成形する
四角く切ったクッキングペーパーの上に三角形を目指して絞り出す（もっちゅりんっぽく）
4.揚げる
米油を160〜170℃に熱して、両面がきつね色になるまでゆっくり揚げる（2〜3分ずつが目安）。
取り出して油を切る。
仕上げにきなこなどをトッピングしたら完成👍
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もっとヘルシーにしたい人はドーナツ型に入れてオーブンで焼いてもいいね🍩
ぜひ作ってみてね！