ラクうまゴハン「うまっ!と言っちゃう!ウマcookie」
うと言っちゃう馬クッキーはいそうなん ですバレンタインの季節にですね生地を 混ぜて丸めて焼くだけの簡単クッキ私が 小学生の頃から作り続け大切にしている母 のレシピですへえ一口食べたら絶対にうま と言っちゃうですねもう止まらないウウ クッキーですはいなんか馬が1個増えまし たけどねどのぐらいおいしいのかも期待 ですまずは材料から見ていきましょう こちらですはい材料は30個分ですこれ 言ってみたかったんですよねはいたっぷり はいたっぷりバター50g蒸白糖40g 溶き卵30gチョコスプレー20gバニラ オイルまたはエッセンスは2から3滴 薄力粉100gにベーキングパウダー3G ご用意くださいそれでは先生作り方お願い しますはいでは作っていきますお願いし ます願えまずですね質に戻したバターます をえ泡立てでですね柔らかくしてあげて くださいあの冬場はですね必要に戻しても ちょっと硬い場合があるのでエンジで10 秒から20秒くらい温めて柔らかくしてい ますはいここにですねお砂糖からまず加え ていきます ねお砂糖加えてえ材料加1つずつ加えて いただいたらその都度よく混ぜてあげて くださいお外は40g はいよく混ざったなと思ったらですね次の 材料を加えていきますねはいはいよく混ぜ てから はい次に溶き卵を加えていきますはい こちらは30gですはいそしてまた しっかりね混ぜていきますねはい1個ずつ 入れては混ぜてという感じなですはいそう ですねおお菓子作りとかパン作りはですね もう1つ1つのをしっかりあの混ぜて いただくと失敗がねないと思います先生 バターは遊園か無縁かだとあえっとですね 遊園お塩が入ってる方が美味しくなると 思いますよはいなるほどそしたらですね 今日はこのですねチョコスプレーを使って いくんですがはいこちらはチョコチップで はなくてスプレー上になったものになり ますあの細いやつですよねはいそうですね 細かいこれがチョコスプレーが20 たっぷり入りましたはいこっからですね ゴムベラに持ち替えていただきますね たっぷり入りますあの今日はチョコレート 色のチョコスプレーですがあのお菓子 売り場とかにねバレンタイン前になると あのカラフルなピンクとかうんうん白とか うんはいそういうチョコスプレーも売っ てるのであの女の子さんとね作ると カラフルなチョコスプレーの方が楽しいの かなと思います はいバニラを加えて香りをますねこちらは 2的ですはい混ぜていただいたら最後に ですね合わせて振った粉類を一気に加えて いきますハリコとベーキングパウダーです はいこちら粉を加えたらですね生地を下 からこう持ち上げるようにしてうん さっくりとですねこのあっぽさがなくなる まで混ぜ合わせてあげてくださいあのこの 時こう粘りがね出ないようにさっくりと こう生地を切るように混ぜてあげて くださいねえ混ぜ方も大事なんですねうん そうですねサクサク感にね繋がると思い ますはいしっかり全体がね粉っぽさがね なくなるまで混ぜてあげてくださいはい 混ぜてえラップをかけてですね冷蔵庫で 30分30分から1時間ほどこのように ですね生地を休ませてあげてください しっかりまとまってますねはい生地がね 落ち着きましたそしたらですね えーちょっと丸く手で丸く整形していき たいと思いますちょっと適量取って いただきましたら手の中でねこう コロコロコロと転がしていただくと丸くね か綺麗に丸くなると思いますのでほと なんかちょっとちっちゃめで可愛いですね そうですね1cm12cmぐらいでしょう か除けはいこちらをえクッキングシートに しえ敷いたテパに乗せていただきますで頭 をですねちょっとあの軽く押してあげると 形がね良くなると思いますのでこのように していただきましたら180°に余熱した オーブンで12分ほど焼き上げてください あの柔らかな焼きとも美味しいですし粗熱 が取れたねサクサク感もとってもおすすめ です出来上がりご覧の通りとなっています すごく美味しそうですねはいねえ美味し そうコロコロして可愛いですね
バレンタインの季節に!生地を混ぜて、丸めて焼くだけの簡単cookie!
わたしが小学生の頃から作り続け、大切にしている、母のレシピです。
ひと口食べたら絶対にうまっ!と言っちゃう、止まらない!うまうまcookieです
▼詳しいレシピはHPでチェック▼
——————
MBCテレビ「かごしま４」のお料理コーナー。
フードコーディネーターのコハシヒロミさんの、いますぐ食べたい！手軽に作れて美味しいレシピが満載です。
■かごしま４
https://blogs.mbc.co.jp/kago4/
1件のコメント
美味しそうですね❤素晴らしいビデオを共有してくれてありがとう👍