照焼チキンの作り方〜ゴルゴンゾーラが決めてのチーズソースに絡ませて〜

ｵｲｼｰchannelをご視聴いただきありがとうございました。

ピザ用ミックスチーズにブルーチーズの一種、ゴルゴンゾーラピカンテ（辛口）を混ぜたら、味わいがとても濃厚になりました！
濃厚なたまりダレを使った照焼にも負けません〜(´∀｀)

たまりダレは以前の動画【牛肉・フォアグラの握り】にてご紹介させていただいています。

動画はこちら↓

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《MENU &材料》
★照焼チキン
　　鶏モモ　１枚
　　　（下味　塩、こしょう）
　　酒　大さじ２
　　たまりダレ　大さじ３
　　いりごま

★チーズソース
　　ピザ用ミックスチーズ　100g
　　ゴルゴンゾーラピカンテ　10g
　　生クリーム　20cc

＃照焼チキン＃ゴルゴンゾーラチーズ＃晩酌