バターチーズサンド専門店が天文館に20日オープン イチゴや抹茶…地元食材で「鹿児島の魅力を再発見して」(MBCニューズナウ 2023年10月18日放送)

バターチーズサンド専門店が天文館に20日オープン イチゴや抹茶…地元食材で「鹿児島の魅力を再発見して」(MBCニューズナウ 2023年10月18日放送)

天文館本通りの中心部に登場した木材を 使用した外観が特徴的な天文間ベリー チーズ発酵バターとチーズを使った クリームをクッキーで挟んだスイーツ バターチーズサンドの専門店 です県内を中心にホテルやカフェ農などを 運営する鹿児島市の京グループが手がけて いてにこだわって出店しまし たこ観光地の方では全国各地有名で色々 店舗の方は出てるんですけどもやっぱり 鹿児島では初ということで天文館と入れて おりますので天文館地区のお土産として ですね1つこう有名になっていければなと 思っており ます販売するのは4種類のバターチーズ サンドと常温でも持ち運べるクッキー サンドなどチーズを使った5種類の スイーツ ですけさの抹茶を使いクリームの中に黒豆 を入れた抹茶黒豆 とアネ市にある自社農園のイゴを使った ベリーチーズは鹿児島の食材の良さも 味わえ ますこれだけの厚みがあるバターチーズ サンドイゴの香りもしますではいただき ますかと思ったんですけどイチゴの香りと 酸味のある甘さの方が結構しますねそして もとってもまろやかで後味がさっぱりして てとても美味しい ですバターチーズサンドっていう新しい 携帯でこの鹿児島の魅力ってのをまた再 発見してもらえたらいいなと思っており ます新たな鹿児島名物となるのか天文館 ベリーチーズは明後日オープンし ます

MBCニューズナウ　2023年10月18日放送

「バターチーズサンド」というスイーツをご存じでしょうか?挟まれたクリームの厚さが目をひきますが、この専門店が20日、鹿児島市の天文館にオープンします。鹿児島を発信しようと、県産の食材も使われています。

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