お餅が柔らかくておいしいいちご大福です！【VOICEROIDキッチン】

お餅が柔らかくておいしいいちご大福です！【VOICEROIDキッチン】

この食材を使って何を作るでしょうか これはモスバーガーですか 照り焼きチキンとオニポテのセットです私 のためにありがとうございます [音楽] 本日はいちご大福を作っていきます大福の 定番で最高の組み合わせです食べ始めは 1980年代からなので意外と歴史は浅い んですよね 白玉粉を水筒に変えた歴史も忘れないで くださいとは思い出を忘れることで生きて いける 忘れすぎて頭空っぽになってませんか いちご大福でダメージを回復していき ましょう頭空っぽの大福作りスタートです まずは水洗いした小豆を茹でこぼしして いきますこれをしないと小豆は渋くて食べ られません 綺麗な色してるだろ 渋いんだぜそれ 歪み取りなんで当たり前です15分ほど 茹でたら水を捨てて今度は柔らかくなる まで煮ていきます小豆が踊ってるようで 可愛いですね [音楽] ようやく箸で潰せるくらい柔らかくなり ましたもったいないんで落とさないで くださいなんとかのれん 砂糖を入れたところでツッコミは甘くなり ませんそれでは塩を入れても塩対応には なりませんねそうですねもっと甘くなる 小豆と砂糖は糖尿がベストのようですこの まましばらく混ぜながら煮ていきます キッチンにエアコンがなくて熱くて死に そうです水分補給はしっかりしてください ね何はともあれ4個完成です今日はこの ぐらいで勘弁してあげましょう 粗熱を取ったら冷蔵庫でおやすみです それでは白玉粉200gでお餅を作って いきます 計量するの面倒になってやめました水は 340ml量るんで許してくださいその 計量カップ歪んでるじゃないですか 砂糖コソコソ 歪んでても水は入れられるんです先に砂糖 を入れないでください 水曜通りに入れたら前と同じようになった んですが 大丈夫ですそれでは信じて500wで1分 半加熱します電子レンジでは2回加熱し ます 1回温めたらしっかり混ぜ合わせます キャップじゃなくて耐熱ボウルが欲しい です 粉っぽいので水を入れて再び1分半加熱 です何で余計なことするんですか 謎です めっちゃ柔らかいバッツ 餅ができました 火傷には気をつけてください [音楽] 柔らかすぎませんあとはラップの上に 片栗粉をまぶしてお餅であんことイチゴを 包むだけですこのお餅は捕獲用の鶏ももち と化してます ワンコはたっぷりイチゴは3つの 大盤振る舞いです3つも乗る時点で大きさ おかしいと気づいてください 欲張りいちご大福お上がりよ見事に破れて ますけどね 残りは大きさを考えて調整して いちご大福の完成です2つ目からは綺麗に 包めたんですねお餅が柔らかくて包むの 大変でした水を足さなければもっと包み やすかったと思います 破れちゃったのは食べて隠しましょう 証拠を隠滅しようとしないでください おいしいお餅がとても柔らかく甘さ控えめ のあんこと酸味の小さい苺とのハーモニー がたまりませんあんこの砂糖を少なめにし たんですねそのせいかあんこはパサつい てる気がします見つめが足りなかったか 冷やしたせいだと思いますあんこ作りは 地獄だったので煮詰めは仕方ありません もしかして分かってました 面倒だったって途中で諦めて砂糖分かって て手を抜いたんですね今日の和菓子も 美味しかったですごちそうさまでしたこれ で逃げられませんね [音楽]

夏場にあんこは作るものじゃない（確信）
家の中でも熱中症にご注意を！

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