いちごのパンナコッタの作り方 | Strawberry Panna Cotta Recipe

いちごのパンナコッタの作り方 | Strawberry Panna Cotta Recipe

Let it soak in ice water for about 3 minutes Put it on the heat. Turn off the heat just before boiling. Drain the water and melt it with preheat. After lowering the temperature, transfer it to a container. Refrigerate for at least 6 hours. Sprinkle sugar all over and leave for 10 minutes. Cook and make the sauce. When it’s boiled, turn off the heat. Remove heat and keep in the refrigerator.

甘酸っぱい苺のソースのパンナコッタです。

動画をご覧くださりありがとうございます☺️
今回は、たくさんいただいた苺を使ってパンナコッタを作りました。
混ぜて固めるだけのシンプルなレシピですが、コクのあるとっても美味しいパンナコッタです。苺の鮮やかな赤いソースがとても綺麗です。

毎度失敗ばかりで、いつもドキドキして動画を録っています。
編集もまだまだ下手ですが、よろしければご覧ください。また、アドバイスや感想などコメントいただけると嬉しいです。とっても励みになります。

【3～4個分】
✤パンナコッタ
・牛乳　　　　　　　200ml
・生クリーム　　　　200ml
・グラニュー糖　　　40g
・レモンの皮　　　　1/2個分
・バニラエッセンス　小さじ1
・板ゼラチン　　　　5g

✤苺のソース
・苺　　　　　　　　200g
・グラニュー糖　　　40g
・レモン汁　　　　　小さじ1

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