カラメルチョコプリン🍫🍮 #グルテンフリーレシピ　#ダイエットレシピ　#ヘルシースイーツ #チョコプリン　#カラメルプリン　#レンチンプリン　#マグカッププリン　#おうちカフェ

レシピはこちらから🥣
あとで見返せるように、保存しておくと便利です♩

ぷるぷる濃厚なカラメルチョコプリンが、レンチンでかんたんにつくれちゃう♡
たっぷりのチョコ味のカラメルが、ほろにがリッチな味わい🫧
ご褒美にもおもてなしにもぴったりのプリンです🥄😉

˗ˋ カラメルチョコプリン レシピ ˊ˗‪

……　 材料 (丸4個分 合計約200ml)　…………

💎チョコカラメル
・ココアパウダー　 2g
・水 　4g
・てんさい糖 　10g
・水 　2g

💎プリン液
・牛乳　 120ml
・てんさい糖 　10g
・ココアパウダー　 5g
・卵　 1個

……　 作り方 　…………………………………

チョコカラメル
① ココアパウダーと水(4g)を混ぜ、600Wで10秒ほど人肌に温めておく
② てんさい糖と水(2g)を混ぜ、600Wで1分ほど加熱してカラメルを作る
※ 色を観察して、カラメル色になったらOKです！途中から急激に色が変化してくるので、焦げないように注意⚠
③ ②のカラメルに、①の溶かしたココアを加えて混ぜ、冷ましておく

チョコプリン　　
① 人肌程度に温めた牛乳（600W 30秒ほど）にてんさい糖とココアパウダー入れて、しっかり溶かす(ココアパウダーが溶けにくい場合は、10秒ずつ追加で加熱する)
※ココアパウダーは振るっておくとダマになりにくいです💡
② 卵を加えて、泡立てないように混ぜる
③ プリン液を濾しながら、耐熱カップに注ぎ入れる
※ レンチンのときにプリンの様子を確認しやすいので、透明のカップがおすすめ♩
④ 耐熱容器にカップを入れ、プリン液の高さまでお湯を注ぎ、ふんわりとラップをかける
⑤ やけどに注意して、レンジへ移動。600Wで1分50秒ほど加熱する
※ 表面がかたまって、中はプルプルの状態がGOOD！
　プリンがぐつぐつしないように注意して、よーく観察👀
少しでもぐつぐつする様子があれば、すぐに加熱を中断します💡
⑥ ラップをかけたまま10分ほど放置し、粗熱がとれたら、冷蔵庫で冷やして完成！
　 そのままでも、型からはずしてもかわいくておいしい♡

Point ✎𓂃

型からはずす場合には、カップを50℃ほどのお湯で30秒～1分ほど温めるとはずれやすいです！
プリン液を入れる前にカップに油を塗っておくのもおすすめです♩
上下に振るのではなく、勢いをつけて円を描くように回します✨

……　栄養量 　………
目安となりますので、参考までにご活用ください🌷

カロリー：約249kcal
たんぱく質：約11.5g
脂質：約10.7g
炭水化物：約30.0g
　└ 糖質：約27.6g
　└ 食物繊維：約2.4g

1日のおやつの目安は150〜200kcal以内💡
半分こや2回に分けて食べるのがおすすめです♩
ボリュームたっぷりで、半分でも大満足でした✨

𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃

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