誰でも簡単に作れる丸パン【コタツで発酵!?】

基本の丸パンの作り方を動画にしました。
今回はコタツを使用しましたが、お湯などでも発酵する環境を作ることができます。

ーー 配合 8個分 --
強力粉 180g
薄力粉 20g
上白糖 24g
塩 4g
スキムミルク 6g
インスタントドライイースト 3g
全卵 20g
水 100g
無塩バター 30g

180度で14分ほど焼成します。

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