【小麦・卵・乳なし】なのにふわほろ！混ぜるだけ米粉のパンケーキレシピ【管理栄養士】【簡単】
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【ふわほろ米粉パンケーキ】
ー材料（事前計量なし）ー
豆乳 １００g
植物油 ５g
甜菜糖 １５g
塩 少々
アーモンドパウダー ２０g
共立米の粉 ８０g
ベーキングパウダー ７g
ー道具ー
ボール
スプーン
泡立て器
フライパン
蓋
フライ返し
台拭き
ー作り方ー
①アーモンドパウダーまでをよく混ぜてから米粉、ベーキングパウダーを混ぜて5分くらいおく。
②フライパンに油を熱し、付近であてて荒熱をとったら①を流し入れて蓋をして２分程度弱火で焼く。
③ひっくり変えして蓋をして1分ほど焼く。
【村上歩美】
お菓子作りが好きで、幼少期から追求。極めるために大手料理教室に就職。お菓子作りで結婚生活を手に入れ、自分も息子も家族も心から愛して、心地いい生活を送っています。
お菓子作りは人生を変えます。
愛されるには自分を愛することから。自分に自信がない人へ「わたしでもできた」と思える嬉しいお菓子作りを発信しています。
SNSではお菓子作りのお役立ち情報、プライベートなことも発信しています。
【Instagram】 https://www.instagram.com/ikumogu/?hl=ja
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