ワインにぴったり!【オートミールハーブチーズクッキー】

[音楽] こんにちはを捉えたの館冊子です この youtube チャンネルでは私 の趣味のお菓子作りの様子を撮影して レシピとともに紹介していきます 今回作るのはオートミールを使ったハーブ と体ずのグッキーです こちらはしょっぱい系のクッキーで犯すと いうよりはワインのおつまみになるような 仕上がりを目指して作りました オートミールは100g 使いますが 50g はそのままで残りの50グラムは 同じように弾いておきます ハーブは今回ローズマリーとタイプバジル を加えていきますルーズ針は長さのある ものはハサミや包丁などで細かくしておき ます [音楽] ボールに卵1個を割り入れて溶きログして おきます me me [音楽] そこにさーん本当小さじ1杯 こちらは普通の砂糖でも大丈夫です あらべきの黒胡椒はたっぷり をなチーズは大さじ2杯から3倍ぐらい 加えてください うんうん ん 7 そしたら最初に用意しておいたハーブを 加えて オリーブオイル大さじ2杯を加えたら [音楽] 聞いていない方のオートミールと 細かくした方のオートミールを加えて混ぜ ていきます [音楽] 全体がなじむまでしっかり混ぜてください [音楽] ん mememe ん 営繕体が混ざったらクッキングシートを 敷いた天板にクッキー生地をのせていき ます クッキーの厚さはだいたい0.4から 0.5ミリぐらい スプーンの裏などを使って平らにしていき ます [音楽] そしたら焼いていきます 余熱をした180度のオーブンで20分 ほど焼いたら完成です [音楽] 白ワインに良く合うオートミールハーブ チーズクッキー よかったら作ってみて下さい [音楽] meん ん meん meん ん ん [音楽]

ハーブと粉チーズを生地に練り込んだクッキーは白ワインのおつまみにぴったり。小麦粉不使用!オートミールを使ったレシピです。
 
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オートミールハーブチーズクッキー
(作りやすい分量)

オートミール 100g(50gはそのまま、残りの50gは粉状に)
三温糖 小さじ1
卵 1個
粗挽き黒こしょう  たっぷり
オリーブオイル 大さじ2
粉チーズ 大さじ2〜3
ローズマリー 大さじ1.5
タイム・バジル 各大さじ1

予熱をした180度のオーブンで20分
 
 
 
 
 #オートミール #オートミールクッキー #ハーブクッキー

1件のコメント

  1. これは手軽に作れるし、美味しそうです!
    粉末オートミールの部分を米粉にしても大丈夫ですか?米粉が余っていて。

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