【今日も美味しい】豆腐/ウインナー。ご飯のおかずにピッタリです。

【今日も美味しい】豆腐/ウインナー。ご飯のおかずにピッタリです。

はい皆さんこんにちは本日はこちらの ウイナーとお豆腐を使いました美味しい レシピをご紹介しますもうお箸が止まら なくなるほど美味しいので是非お試しに 作ってみて ください今回ウイナーは5本使っていき ます斜め薄切りにしてください大体4等分 ぐらいで大丈夫ですそうすることによって 火の通りが早くなってあと味の馴染みが 良くなります残りのウインナーも同じよう に切っていきますはい全てのウインナーを 斜め薄切りにしましたそしたらウインナー の準備はオッケー です続きましてお豆腐の準備をしていき ます今回のお豆腐は路面豆腐の200gを 使っていきますまずお豆腐は半分に切り ましてでそこから一口サイズ台に切って いってくださいこの時あまり熱いとですね 味の馴染みが悪くなるので気をつけて くださいはいお豆腐を切り終えましたそし たらこれでお豆腐の準備もオッケー ですはいそれでは炒めていきますまず フライパンに油さし1入れて火をつけ ますでしっかりとフライパンと油が あったまったらですねこの中にお豆腐を 全部入れていき ますでお豆腐を全部入れたらですねまずお 豆腐の片ににしっかりと焼き色をつけて いき ますで片面にしっかりと焼き色が付いたら ですね全部ひっくり返して くださいでお豆腐を全てひっくり返したら フライパンのスペースを半分開けましてで この開いているスペースにウインナーを 全部入れてくださいでウインナーをですね 全部入れましたらですね火加減を弱火に 落としていきます で弱火にしたらですねこのままフライパン 温度を避けつつウイナーを炒めていきます はいしっかりとフライパンの温度が下がっ てウインナーに美味しそうな焼き色が付い てきましたそしたらこっから味付けをして いきますまずお水です100ml入れて くださいで続きましてお醤油ですお醤油は 小さじ2入れてくださいで最後にお砂糖 ですお砂糖はですね小さじ1入れて くださいで全ての調味料入れ終えたらです ねしっかりと混ぜながらえ弱火で5分 煮込んでいきますで普段お醤油大さじ1 入れてるんですけれ今回はウインナーの 旨味が強いからお醤油は小さじ2で大丈夫 ですはい時間が半分経過しましたそしたら ですねお豆腐を上下反対にしてください そうすることによってですねお豆腐全体に しっかりと味がなんでいきますはいで全部 お豆腐を反対にしたらですね残り時間弱火 で煮込んでいきたいと思い ますはいあれから弱火でことことと5分 煮込みましたそしたらですね最後日加を 強火にして煮汁を煮詰めていき ますでこれぐらいの煮汁の量になったら ですね後は火を止めて盛り付けるだけです [音楽] はい盛り着きましたこれに見て豆腐と ウィンナーで作る美味しいレシピの完成 です最後までごご視聴ありがとうござい ましたいかがだったでしょうかお豆腐と ウィナーで作る簡単レシピもうお箸が 止まらなくなるほど美味しい一品となって おりますので是非お楽しに作ってみて くださいそれとチャンネル登録と高評価 よろしくお願いしますコメントもあれば ぜひぜひ書いてくださいそれではまた次の 動画でお会いしましょうありがとうござい ました はい本日もたくさんのコメントありがとう ございます頂いたコメントを返していき たいなと思っております本日の1発目旅行 21さですおりさんおはようございます おはようございますもやしと油揚げ私の 大好きなトロトロアかけですね毎度のこと ですがご飯か焼きそばにトッピングしか 思いつきません燃やしと豚バラでたまに 作りますが豚バラ案外お高いんで安価で 優秀な油だけでも十分おいさに引きを取ら ないですよねあおさん編集の仕方変えまし たもしかしてりさん体調が作れないのか なって勝手に想像してましたまた体調が 良くなったらおりさんの素敵なボイ入りで というわけで旅行213コメント ありがとうございますうんもやしと油揚げ 今回ちょっとトロトロにしてみましたどう してもやっぱもやしからね水分出ちゃうん で片栗粉を入れてとろみをつけた方が 美味しくなると思いますうんでもお好みで ご飯でも焼きそばでもまあとうどんでも いいですね焼きうどんにしてかけて もらえればすごく美味しくなると思います でここ気になったんですけど豚案外お高い んでっていうところなんだけど本当そう ですよね俺久しぶりにあの焼肉を食べたん ですけどその時に豚バラを買いました なんか本当買わなくなってきたんですよね 豚バラ肉なんか豚こま肉ももう最近そこ まで買うこともなくなってきたなって感じ てますねだからなんだろうな油揚げとか 厚揚げとかで代用してもらっても全然ね 美味しいんでぜひ作ってみてくださいで 最後のあおりさん変身の仕方変えまし たっていうとこなんですけどうん最近 ちょっとねあの声をね出さずに作ってみた んですよそしたらですね旅子さんもそうな んですけどおおさんの素敵なボイシ入り でっていう嬉しいコメントたくさん頂いた んでこれからねどんどんこの声を載せて いきたいなと思っておりますはいりょこ にじさんコメントありがとうございました 続きまして神田せい子さんです本当におり さんの料理は安い材で美味しくえ素早く できるから好きですというわけではい神田 せい子さんコメントありがとうございます もう家に余っている食材とあとは プラスアルファちょっともやしとか買って もらって作れるようなそんなレシピいつも 考えてるんでこれからもあの参考にして いただけたらなって思っておりますはい 続きましてもう1発神田聖子さんです 白ねぎを買ってきたら白と青の間は必ず 洗うようにしています青いところは細かく 切って冷凍してますホオさんのレシピは 簡単で作りやすく美味しいというわけで はい神田せい子さんコメントありがとう ございますでこの長ねぎのこのちょうど間 の溝んとこすよねあそこよくやっぱ土とか 泥とか噛んであるんでしっかりと洗った方 がいいすねでもう1つ言うとですね長ねぎ のこの青い部分ですねこの筒の中にもね たまに土とか噛んであるんでえチェックし てもらえたらいいかなと思いますあったら ねちょっとペペってなんか土とか土とかえ 避けといてくださいはい神田せい子さん コメントありがとうございましたえ続き ましてこれし裕子さんでいいのかなは裕子 さん裕子さんです簡単で美味しそうですね 明日作りたいと思いますこれ大根とシ昆布 のことなんですけれどもしね大根の苦みが ですね苦手な場合は皮を向いてくださいね この時顔を向かずに作ったんですけどま 大根のあの辛みって独特で好き嫌い 分かれると思うんですよねだから味を クリアにしたいんであれば是非ね皮を向い て作ってみてくださいはい裕子さん コメントありがとうございました続きまし てなるみ佐々さんですあれオさんの声が 聞こえない文字を読めば分かりますが声を 出した方がいいな本当嬉しいコメントすね これはいなるみ佐々さんコメント ありがとうございますもう本当たくさんね いろんな方から声のコメントを頂だいてる んでこれからはどんどん自分の声載せて いきたいなと思っております本当に嬉しい コメントありがとうございますはい奈美 佐々木さんこれからもコメントよろしくお 願いします続きましてですねのぶ子内田 さんですおはようございますおはよう ございます今回の動画を見て私の思いです が料理とりさんの姿は見れましたあと一味 足りないのかなていう気持ちになるのは 料理中に説明してくださるおりさんの声が ないことそれが入りますと料理がパッと もっと生かされるような気がしました もちろん今回の料理も美味しそうですと いうことでの越田さんコメントありがとう ございますはいもうこれからは動画にね どんどん僕の声を出していきたいなと思っ ておりますんで是非お楽しみにして くださいま本当ねこういう風にあの料理中 に説明してくださる俺さんの声がないこと とかそれが入りますと料理がパッともっと 生かされるような気がしましたっていう このなんだろうななんか本当不思議な気が するんすよねなんだろう声を入れることに よって料理がねこうパッと見えるっちゅう かなんか本当人の声って不思議だなって 改めて今回感じましただからこれからはね よりそうその自分の声と向き合ってねこの クオリティを高めていきたいなって思って おりますまそんなちょっとこ難しい話なん ですけどはいそんなことを気づかされまし たはいのぶ子田さんコメントありがとう ございます続きまして町田えさんですお肉 がなくてもそれなりに美味しいかもズボラ 人間でもできそうなのを探してますしが 入れたらなプカプカですねというわけで はい真田ささんコメントありがとうござい ますねなんか最近なんだろう気温が急に 20°になったりとかその次の日とかなん か急にまたね気温が下がって雪降ったりと かして本当困っちゃいますよねまそんな中 あのぜひね生姜入れてみてください体 あったまりますんでこれあの臭いとお豆腐 の時ですねでうんお肉がなくてもそれなり に美味しいかもなんですけどこれね本当 慣れると結構慣れるもんですねお肉なくて も全然違和感ないんですよねなのでぜひ はい作ってみてくださいはい町田ささん またコメントお待ちしております ありがとうございますでは本日のラスト ですえつこいがらしさんですえもやしと 油揚げ炒めは私もよく作りますいつも ごま油で塩こしを炒めでパパッと作ってい ます味変でおりさんの味付けで作ってみ ますね参考になりましたというわけでえこ いがらしさんコメントありがとうござい ますで えっとごま油と塩コショいためでパパッと 作っていますこれ油揚げとえもやしの時 ですねうんごま油美味しいすよねなんだ かんだで僕ごま油とマヨネーズはもう最強 だなって思ってるんですよねでごま油に 関しては炒める前に入れるかあとはその 出来上がった完成した後にごま油を 入れれるかでだいぶまたちょっと風味 変わってきますよねもう本当ごま油はもう おすめですでえっとねそんな中味変でおり さんの味付けで作ってみますねっていう ことなんですけどはい是非ね僕のあの 味付けでもトライしてみてください おいしいですはいえつこいがらしさん コメントありがとうございましたえ本日は ここまでで終わりたいと思っております また喋って欲しいテーマリクエストなど あれば年としとコメント欄に書いてみて くださいそれではまた次の動画でお会いし ましょうありがとうございました

【豆腐/ウインナー】
・木綿豆腐200g
　ウインナー5本
・水　100ml
　しょうゆ　小さじ2
　砂糖　小さじ1
　油　　小さじ1
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#豆腐#ウインナー#レシピ