しっとり爽やか♪ レモンカップケーキの作り方【簡単レシピ】
本日は、爽やかな香りが広がる レモンカップケーキ を作りました🍋
しっとりふんわり焼き上げたカップケーキに、シャリっと甘酸っぱいレモンアイシングをかけて仕上げます。
簡単に作れて、おうちカフェやプレゼントにもぴったりです✨
ぜひ作ってみてください！
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材料（6個分）
• 無塩バター 60g
• グラニュー糖 60g
• 卵 1個
• 薄力粉 80g
• ベーキングパウダー 小さじ1/2
• レモン汁 大さじ1
• レモンの皮すりおろし 1個分
＜レモンアイシング＞
• 粉砂糖 50g
• レモン汁 小さじ2〜3
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