しっとり爽やか♪ レモンカップケーキの作り方【簡単レシピ】

本日は、爽やかな香りが広がるレモンカップケーキを作りました🍋
しっとりふんわり焼き上げたカップケーキに、シャリっと甘酸っぱいレモンアイシングをかけて仕上げます。
簡単に作れて、おうちカフェやプレゼントにもぴったりです✨

ぜひ作ってみてください！

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材料（6個分）
• 無塩バター　60g
• グラニュー糖　60g
• 卵　1個
• 薄力粉　80g
• ベーキングパウダー　小さじ1/2
• レモン汁　大さじ1
• レモンの皮すりおろし　1個分

＜レモンアイシング＞
• 粉砂糖　50g
• レモン汁　小さじ2〜3

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