友達のお家に持って行ったらめちゃくちゃ喜ばれたガナッシュクッキー🍪💚#簡単レシピ #お菓子作り #オーストラリア #留学 #海外生活 #おうちカフェ

お友達のお家にお呼ばれしたので、こう 見えて意外と簡単なガナシュクッキーを 作ります。丁寧に作ろうと思ってたけど、 寝坊をかましてしまったので2種類分生地 一気に作っていきます。レチンで上温に 戻したバターをミキサーでふんわりさせ たら、砂糖を加えてバフっとしないように ちょっとだけせたらしっかり混ぜていき ます。そこに卵を2つ割り入れてさらに しっかり混ぜます。そしたら生地を2等分 に分けます。260gずつぐらいになる はず。それぞれのボールにあらかじめ混ぜ ておいたコな類を振入れて混ぜます。スコ は抹っ茶で、もう1個はココア生地にした んだけど、もうどっちも美味しすぎて、 また別フレーバーも作りたいです。生地を 6等分にして丸めていきます。測りで測り ながら測りで測りながら全部同じぐらいの 重さにしてね、170°に余熱したオー分 で15分焼きます。そしたら暑いうちに ガナッシュポケットを作ります。そして もう家出る1時間前だったのでレチンで ささっとガナシュを作ってポケットに詰め ていきます。レチンなのはいいんだけどさ 、急ぎすぎてホワイトチョコの方生 クリームの量多くなっちゃってちょっと 緩くなっちゃった。クッキーは間に合った けど、私の身自宅が間に合わなくて遅刻し まし

44件のコメント

  1. はぁーい!( ・∀・)ノ
    がなですよー!

    あ、ガナッシュクッキー…
    すみませんなんでもないです間違えました(´・ω・`;)

  2. こんな美味しそうなお菓子をわざわざ手作りしてくれるなんて1時間くらいの遅刻なら全然許す🥹🥹🥹

  3. はかりではかりながらぁ〜……はかりではかりながら、?で吹いちゃったw今度作ってみます!

  4. ベーキングソーダってないと作れないですかね😢それ以外の材料は家にあるのですが、、

  5. 友達が作った手作りのお菓子、あんま食べたくない😂😂犬、猫がいる部屋かもだし、お腹いたくなって何かあっても責任とってもらえないもん😢

  6. 約束のある当日に贈り物のお菓子を作ってる時点ですごい
    貰う側だったらめちゃくちゃ嬉しい

  7. めっちゃ美味しそう!あと8月31日、どうか気おつけて行動してください。シティーの真ん中あたりには行かない方がいいと思います。

  8. 呼んだらこんなおいしそうな手づくりお菓子もってきてくれる友だち私にもほしい😢

  9. 半ギレの「……計りで測りながらぁ?」好きですwwwww
    しっとりクッキー美味しそうすぎる……オシャレ……そして寝坊してるの可愛いです😂😂

  10. 手作りよりプロが作ったお菓子が良い
    持ってきた人の何回か食べた事あるけど、、やっぱり微妙なんだよね
    美味しいと褒めるけどさ笑
    なんで手作り食べさせたいんだろ?

  11. お呼ばれしてて急いでるのにカメラ回してる違和感。遅刻してるしこんな友達どうなの。

  12. 〜〜したので〜〜します、のしたので〜の間に二言くらい言葉抜けてる様な話し方で笑っちゃった

  13. おいしそうですね!
    お友達にあげるのであれば、髪は縛った方が良いと思います!

  14. 粉類にハンドミキサーしたらバフってなるの分かります!
    身支度間に合わなくて遅刻するのもめっちゃわかる…

  15. クッキーなんかいらんからまず時間守れや
    こういうノーテンキでマイペースなやつ無理
    持っていこうとという気持ちは嬉しいけど、
    時間守れてからやることだよ
    自己満やん

  16. この厚さで170℃で15分。強力は薄力よりグルテンが多いのでお腹が弱い人には注意が必要かもしれない。
    生焼けが気になる人は全て薄力粉にするか、焼く前に真ん中に指を突っ込むといいかも

  17. お菓子いらないとか誰もあなたの為に作ってないし、外で待たせてるならわかるけど友達の家なのに顔真っ赤にしてる人多すぎて恐怖
    お友達ならまだしも、誰目線⁉️⁉️

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