米粉のアーモンドココアクッキー#米粉クッキー#ココアクッキー#アーモンドクッキー#クッカーレシピ
実はこれバターなし。米メ粉で簡単。 サクサクのアーモンドココアクッキー。 コンビニで売ってて美味しそうだった アーモンド入りのココアクッキーを グルテンフリーで再現してみた。卵、砂糖 、米油をしっかり混ぜたら片栗り粉米粉、 ココアパウダーを入れて粉っぽさが なくなるまでよく混ぜる。アーモンド スライスをたっぷり加えたら全体をよく 混ぜてラップで包んでいく。四角に整え たら1cm弱くらいの幅にカットしていく 。生地が緩い場合は冷凍してからカットし てもオッケー。180°のオーブンで15 分焼いたら完成。是非保存して作ってみて ね。
3件のコメント
アーモンドココアクッキー / のご紹介🍪
定番のアーモンドココアクッキーを
バターなし&米粉で作ったよ🫶🏻
バターなしだから扱いやすい生地で
難しい工程もなし🪄
サクサクにできるから
ぜひ作ってみてねー！🥰
𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃
⚠️ 動画で片栗粉が抜けています🙇♀️
こちらのレシピが正しいです！
レシピ （約25枚分）
〈材料〉
A 卵 1個
A 米油 40g
A きび砂糖 40g
B米粉 120g
B 片栗粉 25g
B ココアパウダー 10g
・アーモンドスライス 20g
＊オーブンを180度に予熱する＊
〈作り方〉
①ボウルにAを入れて
油が浮かなくなるまでホイッパーでよく混ぜる。
②Bも入れてヘラで混ぜる。
粉っぽさがなくなったらアーモンドスライスも入れて
全体に混ぜる。
③ラップに包んで4㎝角くらいの
四角い棒状に形を整える。
④1㎝弱の幅にカットしクッキングシートに
並べていく。
180度のオーブンで15分焼いたら完成！
🌟生地がベタベタする場合は米粉を出してください🌾
特に製菓用米粉の場合はベタつきやすいので
様子を見て量を増やしてみてください🫶🏻
𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃
いつものおやつとパン、米粉に変えてみませんか？/
＊市販のおやつは添加物が気になる…
＊作るならちゃんと美味しいレシピがいい
＊隙間時間にサクッと作りたい
そんな方はフォローして一緒にグルテンフリーを楽しもう🫶🏻
#米粉レシピ#米粉クッキー#米粉スイーツ#米粉おやつ#クッキーレシピ#アーモンドココアクッキー#ココアクッキー#バターなし#バター不使用
美味しそうですね😊作ってみます❤
チョコ濃厚❤サクサクで❤美味しそうですね❤❤