料理人パパが作る!トマトとチーズのバケットトースト!レシピは説明欄✨#簡単レシピ #サンドイッチ #トマト #チーズ

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《ミニトマトとチーズのバケットトースト》
チーズソースに入れる秘密の食材は、なんと!らっきょう🤭✨
食べても、らっきょうってわからないよ✨
なめらかチーズにシャキッと食感!甘酸っぱいミニトマトのマリネとの相性抜群だよ🥳✨

《材料》
・バゲット(20cm)      1本(横半分にカットして使う)
・オリーブオイル(バケット塗る用)適量
・ミニトマト         10個
◎オリーブオイル       小さじ1
◎はちみつ           小さじ1
◎酢(ワインビネガーor米酢) 小さじ1
◎塩              少々
★チーズKiri(クリームチーズでもOK) 10個(160g)
★ヨーグルト(無糖) 小さじ1
★らっきょう 約5個(みじん切り)
★パセリ 少々(みじん切り)
仕上げに、ブラックペッパー、粉チーズ、バジル

≪作り方≫
① ミニトマトは4等分に切り、◎の材料を加えてマリネし、冷蔵庫で10分ほど冷やす。
② チーズは常温に戻し、★の材料を加えてなめらかになるまで練る。
③ バゲットを横半分に切って、切込みを入れて、オリーブオイルを塗って、トースターで約5分程度焼く。カリッ焼けたらOK!
④ 焼きたてのバゲットに②のチーズディップを塗り、①のミニトマトのマリネをのせる。
⑤ お好みでバジル、ブラックペッパー、粉チーズをかけて完成~!

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料理人のパパが、野菜嫌いの子どももパクパク!笑顔になる魔法のごはんを紹介するよ!

みんなのキッチンもごきげんになりますように🌈
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