手ごねで作る！卵不使用 乳製品不使用「シナモンロール」
#卵不使用 #乳製品不使用 の
#シナモンロール を作ってみました
#レシピ を公開しています！
材料 ７個分（ベーカーズ％）
強力小麦粉 150g （100%）
上白糖 15g （10%）
塩 2.5g （1.7%）
水 96g （64%）
ドライイースト 1.5g （1%）
ショートニング 15g （10%）
＜具材＞
シナモンパウダー 4.5g （3%）
上白糖 18g （12%)
Ａ‐１ソフトマーガリン 9g （6%）
レーズン 18g （12%）
＜アイシング＞
粉砂糖 15g (10%)
水 3g (2%)
主にパン作りについて動画配信しています！
☆是非、チャンネル登録お願いします☆
Hatenaブログやその他SNSでは
食物アレルギーの代替えレシピや、食材との付き合い方を提案しています^ ^
みんなで美味しくたべられるパンやスイーツがあったらもっと心は豊かになるかなって思っています！
「hatenablog」
https://yuifood.hatenablog.com/
「Instagram」
https://www.instagram.com/yuifood.s/?hl=ja
「Twitter」
https://mobile.twitter.com/kluSSKYy4YxU7dv