【小麦粉なし】サクッ！グルテンフリー米粉きな粉クッキーの作り方#shorts
＜材料＞
・米粉 50g
・きな粉 5g
・ベーキングパウダー 2g
・塩 0.25g
・オリゴ糖 20g
・こめ油 15g
・水 大さじ1
＜作り方＞
①容器に粉類(米粉、きな粉、ベーキングパウダー、塩)を入れて、混ぜ合わせる
②残りの材料(オリゴ糖、こめ油、水)を加えて、よく混ぜる
③ひとまとまりにして、6等分にする
④天板にクッキングシートを敷く
⑤生地を丸く成形して、並べる
⑥180度に予熱したオーブンで、12分焼く
⑦粗熱をとり、きな粉をふるう
☆〜完成〜☆
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