米粉ベーグル具材をキレイに入れる方法！米粉ベーグルにたっぷりレーズンを入れる！ #米粉パン #米粉パン教室 #グルテンフリー
コメコベーグルにたっぷりレイズンを 入れる整形のコツ今日はやっていき ましょう保存して真似してみてくださいね ベーグル生地は小麦もコメコも生地が重め の生地だということを知っておいて くださいねまず楕円形に伸ばしていき ましょう閉じ代と端っこ1/4ほどを避け てレーズンを敷き詰めていきますくるくる 引っ張らないように優しく巻いてコロコロ 整えてレーズンの入っていない方1/3を 優しく押し広げていきます端っこを包む ようにして閉じ輪っかにしていきましょう 穴がちっちゃいと水が溜まってねチっと するので注意してくださいここは難しいの で何度も見て練習してくださいね ケトリームとにプツプツ泡が出るくらい 片面20秒ずつ茹でてしっかり水を切って 焼きましょう焼けましたベーフルの具材の 入れ方動画作りますのでコメントで何が いいか教えてくださいねコメコ楽しんで いきましょう