【カヌレ作り敗北】失敗しないカヌレの作り方教えて！！#カヌレ #お菓子作り失敗 #スイーツレシピ #失敗する人 #まいおか研
[音楽] かれ作り大失敗。かぬれ大好きだから チャレンジしてみたけど何このお菓子? むずすぎない?ザクザク感は最高で 美味しいけどなんか生地はギっちりしてる しすぎ。最初はいい感じだったのよ。 仕込んだ生地を焼いてグツグツグツグツ。 ここまではいい感じ。ここから不穏な空気 が肩から全然出てくれない。 あ、出た。他のかれたちも出していく。 叩く。叩く。 叩く。そして沸騰。焼けたか濡れはこんな 感じ。なんでこんなに斜めってるの? とりあえず切ってみる。 おりゃー。 これは絶対リベンジしたい。パれ成功まで アドバイスお願いし
カヌレ大好きだから自分好みのカヌレ作りたくてチャレンジしたけど…初のカヌレ作りは失敗に😔
何が原因なのか……難しすぎます
5件のコメント
😂
成功じゃないの
・牛乳を沸騰させたあと60℃まで冷ます
・粉類をふるいグラニュー糖と混ぜる
⚠牛乳を入れたあとは混ぜすぎない
・生地をこして24時間冷蔵庫で寝かせる
・生地を寝かせたらこして常温に戻す
・天板を入れ予熱する（230℃〜250℃）
を意識して作ると失敗しにくいです！
見た感じ混ぜすぎっぽい笑
カヌレ成功おめでとうございます🎉
外ガリガリで中モチモチで美味しそう🤤
動画見てたらカヌレ作りたくなったのでこのレシピ参考に作ってみます〜！