【ひなまつり】宝石箱みたいなちらし寿司ケーキつくってみた

【ひなまつり】宝石箱みたいなちらし寿司ケーキつくってみた

はい始まりましたエルファータイムMCの 明日香です今日の企画はひな祭りをお祝い しよう というわけで 恵方巻きに続いて今回もjaタウンの食材 で超こだわりの ちらし寿司を作っていきたいと思いますと いうわけで今回使う食材はこちらです 越前若狭味ロマン福井県産お刺身用 サーモンセット上品な油のりともっちりと した肉質 臭みのない爽やかな味わいが特徴です冷凍 しても 鮮魚と変わらない品質を保つことができる ためお刺身やカルパッチョなど幅広い料理 で活躍してくれます 静岡手塩や天然南マグロ赤身中トロ刺身 上質な甘みともっちりとした食感が特徴で ある高級南マグロを先取りしましたお刺身 はもちろん 煮付け 照り焼き 塩焼きにしても美味しくいただきますさと くる北海道知床産 のいくら 醤油漬け 漬け込む時間にもこだわりいくらの風味を 残しつつ 芳醇な醤油の香りもバランスがよく しょっぱすぎず甘すぎない絶妙な味付けに 程よいプチプチ感とまろやかな味わいをお 楽しみくださいJA全農卵 夢を第2回第3回卵かけご飯祭りで全各地 から集められたブランドたまごを抑えて 日本一に輝いたスーパープレミアたまご 紅に近い鮮やかな黄身が特徴 濃厚な旨みとコクがある一方で雑味がなく ご飯との相性は抜群JA芦北大関舞5kg 栽培地を指定して地元の対比を使用無価格 肥料にて栽培を行い 農薬散布は1年2回のみという環境と人に 優しい農業で作りましたこちらの食材は 使って超こだわりちらし寿司を作っていき たいと思いますでこの夢王なんですけど 卵の中がねすごいってことなので実際 ちょっと割ってみたいと思います 高級感のあるね ちょっと割ってみますね すごい めちゃくちゃ君の色が濃い 黄色とかじゃなくてもオレンジみたいな えーこれで卵入ったらどんな色になるん でしょう気になりますね [音楽] 早速作っていきたいと思います今回は ちらし寿司ケーキみたいなね感じのを作っ ていこうかなと思います 特別栽培米って結構出てきますけど 農薬があまり使われてない 農薬使われてないの結構すごいですよ ご飯いただきます [音楽] おいしいなんか贅沢ですね ひな祭りは女の子の 成長お祝いする 私から 避難するトークを繰り広げたいと思います [笑い] お家とかでされますかなんか ちらし寿司作ってあられみたいな食べたり めちゃくちゃ子供の頃はやってたような気 がしますとか出したいとかなかったですね うちはそうなんですねやってました私の ように今も 毎年出してて 3月3日過ぎてからもずっと出しっぱにし てると今期が遅れる 小説はいいですけど 出さない方がいいのでは そんなリスクあるんですねけど女の子の 成長のために悪い 子をその人形たちが 吸い取ってくれてるあそういう感じですね ひな祭 りってめちゃくちゃ 卵の色濃くないですか めっちゃ濃いですよね色見たことない なんか遠くから見るとナポリタンみたいな なんか 美味しそう [音楽] 甘いですね めちゃくちゃ美味しいなんて言ったらいい んだろうちょっと語彙力がなんか色だけ じゃなくて味もすごい濃いですおいしい はいさらに後半を持って結構ぎゅってやっ た方がですよね 小学校とか飾ってましたよね小学校にあっ たんですか正面玄関みたいなところに自分 も子供が女の子かもしれないからなんか ちゃんと人形を出してちゃんとしまい忘れ ない大事です なんかいい感じな気がする なんかいい感じじゃないですか ケーキ感すごいあるね マグロですね今のステンドが赤みの方です はい赤みマグロの赤みサーモンでしょ イチゴをソイル的な感じで中トロも間にね 贅沢 これもあるんですよこれ キラキラしてますね 宝石添えてるみたいな気持ちになります よだれが出てきました 色合いめっちゃいいですね 卵がめっちゃいい味出してる気がする マグロは食べるんですか コメントも食べます はい 完成 めちゃくちゃいい感じなんではない でしょうか 卵の相性がやばいですね 贅沢なちらし寿司や 宝石箱や はいじゃあいただきますすごい豪華 いただきます めちゃくちゃ新鮮な味です 美味しい特に今醤油とかかけてないんです けど食材の本来の味がすごい 美味しいからこれだけでも全然いけますね 卵が本当に甘い本当に美味しいいくらの 醤油漬けの味がちょうどいいんですかね [音楽] 卵の甘さと イクラの醤油漬けのなんか醤油との 相性なんか新鮮な イクラ プチプチ 見た目だけじゃなくて味もすごい 賑やかな感じ マグロ中トロと赤身ってわかります中トロ はやっぱり 脂身がとろける感じで 美味しいです ね これは 究極ですね見た目もすごい華やかで食材も 本当に美味しくて最高です 米本来のアジアを楽しむために酢飯じゃ ないんですけど 素材を本来の味がもう めちゃくちゃ濃いから さすがにこれ全部で買ってお家でっていう のはなかなか言えないですけどなんかどれ か1個でもね使って家でやってもらえると 嬉しいですよね どれも美味しいなんか 卵がすごい底上げしてくれてる感じします めちゃくちゃ美味しいですこの卵炒めだけ じゃなくて味も最高に美味しいです [音楽] はいというわけで今回は超こだわりの ちらし寿司を作ってみましたこの食材で ぜひぜひ作りたいと思ってくださった方は チャンネル登録とグッドボタンもぜひぜひ よろしくお願いします 商品の詳細は概要欄に貼っておきますので 気になった方はぜひチェックしてください 本当にめちゃくちゃ 美味しかったそれでは次回のゆるふわ タイムもお楽しみにバイバイ [音楽]

この番組は、
「おいしい日本と暮らそう。」をテーマに、
JA全農が運営する産地直送通販サイト
「JAタウン」が提供しております。

MCの貴島明日香さんが、「食」と「農」にまつわるテーマで
ゆるふわっとした企画でお届けするチャンネル『ゆるふわたいむ』

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【JAタウン】明日香さんが紹介した商品特集
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