【食事】第40回 おせち料理をリメイク
いやー今まあっカレサマデイうーん慰安件 キャンパーカルミンナビゲーターの東着 です 1月4日今日は食事です 1月の和風月名は宇津木 お正月に家族や親戚が集まり睦み合うた鯉 して深夜う仲良くすることから普通 ヴィッツ機ぐらいすると言われています 家族野心的だ改めて今年もよろしく 成否がうまく言えるお正月の風車を大切に していきたいです 矢加部て今年もどうぞよろしくお願いし まーす イオンの皆さんこんにちは管理栄養士の 伊能床です 今年も免疫力 up をテーマにみなさん が健康になる食生活を提案していきますの でどうぞよろしくお願いします さてお正月はおせち料理を楽しまれたかと 思いますが食べきれずに残ってしまった ものはありませんか 私の周りではかまぼこ屋へ筑前煮後を持ち やナマズなども余ってしまったっていう声 をよく耳にします 今週は余ったおせち料理をリメイクして 美味しく食べちゃうレシピをご紹介します 1品目は紅白なますを使ったいなりずし です あらかじめ甘辛く味付けされた油利を使え ば手軽ですね それでは作っていきましょう ano ん [音楽] ああああああ [音楽] はカラカラカラ [音楽] ああああああ ええええええ [音楽] ん からパター 2品目は筑前煮やかまぼこを持ちもげた具 沢山の茶碗蒸しです お餅を2枚入れてちょっと大きめの器で 作れば 振るだけでお食事になりますね [音楽] クリッ [音楽] 筑前煮から味が滲み出ますので普段の茶碗 蒸しより卵液の味付けを少し薄めにすると ちょうど良いと思います 余った昆布巻きや伊達巻 後に2なども刻めばぐになりますね 最後まで美味しく食べきりましょう 超 あるだわー うちは毎年かまぼこが残りますんおそらく [音楽] 紅白にするための2つ買うからもともと量 が多いんだなぁ パパ さて皆さんおせちも無駄にせずおいしく前 キャップん素敵な時間をお過ごしください 私ああ tee [音楽]
井上由香先生による食事講座。今回は余ったおせち料理を上手にリメイクするレシピをご紹介します。お正月に食べ切れずに残ってしまった「紅白なます」や「かまぼこ」「お餅」などを有効活用! 新しい料理に生まれ変わりますよ。ぜひ作ってみてくださいね。
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さあ、毎日楽しく「元気アップ」していきましょう!
◆各曜日のテーマ・講師のご紹介
【月】ヨガ
講師:磯部佳世子(ヨガインストラクター)
【火】食事
講師:井上由香(管理栄養士)
【水】ストレッチ&トレーニング
講師:長谷川亮(日本スポーツ協会公認アスレティックトレーナー)
【木】瞑想
講師:鈴木伸枝(瞑想講師)
【金】ウォーキング
講師:渡邊由美子(ノルディックウォーキング公認インストラクター)
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