Ready to Bake in 5 mins! Almond Pound Cake in a Food Processor アーモンドパウンドケーキ フープロで5分

    Here is the classic buttery pound cake with almond powder. You can make your batter in a food processor, and it will be ready to bake in 5 minutes once you start mixing.

    いつもはバターから練って作るパウンドケーキですが、実はフードプロセッサーでガァ〜っとするだけでも作れてしまいます。アーモンドパウダーを入れて、しっとり、シンプルな定番パウンドケーキです。

    材料: 20×7.5x6cm
    薄力粉 135g
    アーモンドパウダー 60g
    ベーキングパウダー 2g
    グラニュー糖又はきび砂糖 135g 
    卵 150g (3個) 室温
    無塩バター 150g 室温

    170°Cで75分

    Ingredients: 20×7.5x6cm
    Cake Flour or Low Protein AP Flour 135g
    Almond Powder 60g
    Baking Powder 2g
    Sugar 135g
    Eggs 150g or 3 eggs (Room Temperature)
    Unsalted Butter 150g (Softened Room Temperature)

    170°C/340°F for 75 minutes

    Leave A Reply