サバサンド作り方 魚を捌くところから手作りした究極の『さばサンド』

サバサンド作り方 魚を捌くところから手作りした究極の『さばサンド』

ん [音楽] の [音楽] 本柱であるこちらの鯖を使ってトルコ料理のサバサンドを作っていきたいとおもいます 食材は機能を下しました sabato バケット タマネギね者とマントで出す塩コショウ [音楽] [拍手] [音楽] goo トゥディ ん ブーフ ムートン 2 9分 uh ポリオいる2 ん voodoo 3種 tee me 2 [音楽] voodoo 2 2 ren [音楽] me tee see you me [音楽] ん me [音楽] ん 2 [音楽] 3 pr [音楽] しています [音楽] [音楽] rar [音楽] tan ええええええ ええええええ ええええええ ええええええ えっ サボ wh レモンの爽やかさとどこに青香り めちゃくちゃいます最後用紙

トルコ料理の『さばサンド』を作ってみました。

トルコにはいったことがありません。
10年ほど前に沢木耕太郎さんの深夜特急のDVDを見た際、大沢たかおさんがトルコの港をバックに美味しそうなさばサンドを頬張るシーンがとても印象的でした。

今回使った鯖は前日に市場で仕入れて捌き一晩塩で締めました。

【自己紹介】
おっさんずクッキングと申します。
料理が好きでツイッターで日々の料理をシェアしています。
子供の頃から料理が好きで美味しんぼや青空レストラン、男子ごはん、食彩の王国、きまぐれクック、変な魚おじさんのような番組が好きです。