ベーグルの冒険 #bagel #自家製酵母 #sourdough #チョコレートベーグル #パンの冒険

自家製酵母のチョコレートベーグル🍫

生地が伸びなくてヒヤヒヤしたり、チョコレートをうまく包めなくて溢れてきたり、焼き上がりにワクワクしたり。
パン作りは秘境探検のようなもの。失敗も含めて冒険の醍醐味ですね!

Leave A Reply