酒粕粉チーズ　〜美キッチン〜調味料研究所

酒粕粉チーズ　〜美キッチン〜調味料研究所

酒粕と米粉で作るヴィーガン粉チーズの作り方動画
材料はほぼお米だけなのに、チーズっぽくなる不思議なレシピです

元レシピは寺田本家の酒粕レシピを参考にしました

使う酒粕でも風味が変わりますよ

テキストレシピはこちらのnoteをご覧ください

https://note.com/pikiniki/n/na3492f9742d8