ある日の食卓【鶏の塩焼き】【次の日の食卓】【食事パン】我が家#家庭料理#chicken#作り置き #food #冷凍ﾐｯｸｽﾍﾞｼﾞﾀﾌﾞﾙ#食事パン

作り置きの鶏の塩焼きです。おかずはもちろんですが

米粉のかんたん調理パン風の具材に使ってみました。

かんたん米粉生地に、鶏のスライス、マヨネーズと玉ねぎスライスを適当に乗せて
オーブンで焼きました

もう１つは、ミックスベジタブルをちらして、焼けたらバターをうっすら塗ると
素朴な味で、以外と美味しかった。😅

今日はオーブンの天板いっぱいに流し入れて作ったため

食べごたえありました！

今回の米粉生地の分量
(コチラの分量は天板一枚分)

米粉 2カップ～ 2と1/2カップ

たまご 2個

水様子を見ながら混ぜていく

塩小さじ1/2

さとう小さじ1～2

油大さじ１

ボールに材料を次々入れて混ぜて、
どろっとした生地にする

最後にﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ小さじ3 強をまぜる

忘れずにm(__)m

お好みの具材を乗せて

オーブン200度

20分～30分焼きました！

レシピは自己流ですので、参考までm(__)m

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