【ガッテンの究極の寒天ゼリーの作り方】0 2%濃度でとろとろの絶品新食感になるレシピ!
NHKガッテン!で話題になった【究極の寒天ゼリー】を作ってみました。
私用する寒天の濃度を0.2%にすることで、とろとろ食感にすることができるレシピです。
これ、とっても美味しいですよー!
かなりおすすめです。
ダイエット中のおやつにもいいのではないでしょうか。
使用しているカップはイワキの耐熱カップです。
▽https://amzn.to/305QNyV
【材料】
粉寒天 1g
100%りんごジュースなどの液体 500ml
0.2%の濃度にするのがポイントです。
詳しいレシピやコツはブログでもご紹介しています。
是非ご覧ください。
▽https://hamsonic.net/gatten-kantenjelly/
ゼラチンゼリーのレシピはこちら。
▽https://youtu.be/q9NMFcCasjo
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7件のコメント
寒天は健康にもいいですね。
自分用メモ
粉寒天1グラム
飲み物500ml
砂糖入れる場合どのくらいの量が適しますか?
寒天ぜリーってどんな味がしますか?
寒天は2gはこさじどのぐらいですか?
今度初めて寒天ゼリー作るから
作る時は寒天量少なくない?!固まる?!ってなる
けど結果良い感じにとろけるゼリー(๑•̀ㅂ•́)و✧
かきまぜないでいいんですか?