【ガッテンの究極の寒天ゼリーの作り方】0 2%濃度でとろとろの絶品新食感になるレシピ!

NHKガッテン!で話題になった【究極の寒天ゼリー】を作ってみました。
私用する寒天の濃度を0.2%にすることで、とろとろ食感にすることができるレシピです。

これ、とっても美味しいですよー!
かなりおすすめです。

ダイエット中のおやつにもいいのではないでしょうか。

使用しているカップはイワキの耐熱カップです。
▽https://amzn.to/305QNyV

【材料】
粉寒天 1g
100%りんごジュースなどの液体 500ml

0.2%の濃度にするのがポイントです。

詳しいレシピやコツはブログでもご紹介しています。
是非ご覧ください。
▽https://hamsonic.net/gatten-kantenjelly/

ゼラチンゼリーのレシピはこちら。
▽https://youtu.be/q9NMFcCasjo

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7件のコメント

  1. 今度初めて寒天ゼリー作るから
    作る時は寒天量少なくない?!固まる?!ってなる
    けど結果良い感じにとろけるゼリー(๑•̀ㅂ•́)و✧

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