【米粉のシナモンオイルクッキー】シナモンたっぷり♡ Rice Flour Cinnamon Oil Cookies

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🍮 今日のレシピ:オイルで作る米粉のシナモンクッキー

📌 材料はこちら ↓
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【材料】
・牛乳 20g
・米油 20g

・きび砂糖 20g
・米粉 70g
*銘柄指定、下記参照
・アーモンドプードル 20g
・シナモンパウダー 小さじ2

●共立食品さんの米粉を使いました
https://www.kyoritsu-foods.co.jp/product/80/

【作り方】
①ボウルに材料を上から順に加え、よく混ぜる

②クッキングシートにはさんで5mm厚さに伸ばし、ひとくちサイズの四角にカットする。
お箸の先などで軽く押しながら、模様をつける。

③ 170℃に温めたオーブンで15分焼いて出来上がり♪

MEMO
・シナモンはお好みで調整してください。

📌 関連レシピ
【米粉のさくさくココアクッキー】

📚 レシピ本「ふたりごはん」扶桑社より発売中
Amazon:https://www.amazon.co.jp/dp/4594099327

#米粉オイルクッキー #シナモンクッキー

11件のコメント

  1. 固めクッキー好きです!ザクザクやみつきになりますよね〜♪シナモンの風味が美味しそう💕コーヒーと一緒に食べたいな〜☕️🍪お休みの日に作ります😊

  2. クッキー作りは生地を切る時、型抜きする時すごいドキドキする…笑
    割れないように腕がぷるぷる…😂

    ピザ作りましたー!
    冷めても生地美味しかった…感動!

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