【レシピありがとう】いちじくと味噌のヘルシーカナッペ #おつまみレシピ #簡単レシピ #茄子レシピ #発酵調味料 #おうちごはん #いちじく
これフランス人夫がうナるほど感動した夏のヘルシーカナっぺ一軸と味そだれの相性つぐでいい [音楽] バル在住工事料理家微調コチの巻きですも好きなんだけどナスにを控えることでヘルシーなカナっぺにそして大事なポイントがこの隠し味ブルーチーズ今回はフランスのロックホールケチーズと いそってとってもよく合うのデーツ シロップで塩辛さをまろやかにこのタレと 今が旬の一軸を合わせたらこりゃたまらん 。ブルーケチーズが苦手な人でもこれは いけるるっていう人が続 ね。po
パンの代わりに焼き茄子を使ったヘルシーカナッペレシピ!
ここでも旬のいちじくが大活躍☺️
甘みその中に入れるブルーチーズが決め手なの!
この組み合わせが最高で
そこにフレッシュないちじく
想像しただけでもう美味しいー
ぜひ作ってみてね💕
……………………………………..……………………………………..
【材料】作りやすい分量
茄子・・・・・・2本
いちじく・・・・2個
<味噌だれ>
味噌・・・・・・・・大さじ2
デーツシロップ・・・大さじ1
(蜂蜜や甘酒でも良い)
ブルーチーズ・・・・10g
オリーブオイル・・・大さじ2
塩・・・・・・・・・ひとつまみ
お好みで
くるみやアーモンドなどのナッツ類 適量
【作り方】
①茄子を1cmほどのお厚みで輪切りにする。
②熱したフライパンにオリーブオイル大さじ2を入れ
茄子を入れる。表面に塩ひとつまみをかける。
中火で約5分焼いたらひっくり返し蓋をする。
弱中火で約3分焼く。
③ボウルに、味噌だれの材料を全て入れよく混ぜる。
④焼いた茄子に③の味噌を乗せる。
⑤ いちじくを8当分に切り、④の上に乗せる。
お好みで、くるみやアーモンドなどのナッツを
細かく切って振りかける。
ぜひ作ってみてね😋
1件のコメント
めっちゃ美味しそう!