【糖質オフ】【簡単ビーガンレシピ】甘さ控えめ柿のフルーチェ＆柿カルパッチョ（今日はノンビーガンレシピ）

【糖質オフ】【簡単ビーガンレシピ】甘さ控えめ柿のフルーチェ＆柿カルパッチョ（今日はノンビーガンレシピ）

皆さんこんばんはこちらは先日行われた読谷まつりの花火です 読谷まつりは毎年秋になると開催される読谷村で一番大きなお祭りです いつもはたくさんので店で美味しいものを食べられたり 村に伝わる伝統芸能のエイサーとか 三振 などを楽しんだりあと沖縄のね アーティストのライブを見れたりするんですけど 今年はコロナのせいで花火のみの開催となりました 仕方ないとは思うんですけど残念ね大人も子供も楽しみにしているお祭りなので来年は 開催 されるといいなと思います さてこのお祭りが終わると急に寒くなって秋冬の食べ物も出回るようになりました 今日はカキを使った書だか気を使ったかきかきだね書を使った 少し珍しいレシピを2つご紹介します ヘルシーではありますが vegan ではありません b がの皆さんごめんなさいねー [音楽] まず一品目は下記の 振るう地ですかきかきかきのフルーツです まずは下記を一つ切りますよ完熟のものがおすすめです 柔らかい書ならこのくらい大きくて大丈夫です これをボールに打ち込んで牛乳も80ml 打ち込みます ハチミツも入れましょうお好みの甘さになるまで入れてください 私は今回は大さじ1/2大さじ半分ぐらい入りました あとはお好みでラム少々言えます これは隠し味なので入れなくても大丈夫ですし ばにライセンスで代用しても美味しいです はいこれで全部入りましたのでハンドミキサーにかけます 3が残らないように丁寧に丁寧にね ま丁寧にんってお前が言うなんて感じですけどねいつも見てくださっている方はそう 思ったと思いますけど今回丁寧に半田向さんにかけましょう [音楽] はいこれをお好きな容器に入れて冷やし固めます 我が家では下記を好きなのは私と長男だけなので今回は2つの4期に分けました うちの男子てなんかあんまり果物好きじゃないみたいなんですよね安上がりな男たち 最高 はいこれを冷蔵庫でに3時間冷やし固めます 入っては2死舐めいきましょう下記のくせにあの妻目にしますよ 今回おつまみ作りますうすーく切りたいのと少し歯ごたえがあるほうが美味しいお料理 なので 完熟ではないかためのカキを使ってください あの子の館のなんての半分の大きさんでスライスしたいのでちょっとこういう切り方に なります 最近友達に指摘されたんですけど私 果物の皮の時はなぜかピーラー使わなくて包丁でやるんですけどリーダー使うと楽だよ って言われたが確かに良いと思いました りんごとかもねーピーラーでどんどんも言っちゃえばいいんですよねもうなんか曲で 今回も か ピークか td もう 包丁で剥いちゃいましたけどあ うスープに勿体無いので薄く薄く剥いてください ペットですね厚みは嘘85ミリぐらいかな クリームチーズとあの 合わせてある patcher みたいに食べたいので 8うスープね綺麗に切ってください クリームチーズをえっと好きなものを選んで使ってください私本当はキリのクリーム チーズが一番好きなんだけどれそこにあったのがこの雪印のだったので使わせて いただきましたグリームチーズはね界隈のお客さんに聞くとなんかミーガンクリーム チーズっていうのはアメリカとかはあるらしくてすごくうらやまし ぜひぜひ開発してご覧下さい 自分で作ってもいいんだけどさめんどくさそうだから打ってほしいです どうですねこのクリームチーズもさっきの書と同じぐらいに5ミリですね切りますよ 全部で80グラムぐらいで8大丈夫です50g ぐらいでも大丈夫かな まあの適当にこのようにですね 薄切りにして さっきスライスした下記の上にのせていきます 今回はご覧の通りぐにゅにの変な形になっちゃったんですけどクリームチーズがね できるだけ四角い方が綺麗なので冷蔵庫でよく冷やしたクリームチーズを素早く切って ください [音楽] 相手は最後にソースを作りますとても簡単でもをレモン汁を小さじ半分 それからエクストラバージンオリーブオイルを やっぱり小さじ半分ですね入れます それからマジックソルト を少々ですねあのマジックソルトがなければ10年子様と保証でも代用できます あとあのピンクのよくつぶつぶの粒の大きい 岩塩ですとかあのー 質の高いお塩がいいかなぁと思います故障もね保証で代表する場合には粗挽きが合うと 思います 今回はマジックソルトを使いました マジックソルトってなんか最近いろんな種類が出てきてて 母リックアズとかあとブラックペッパー味とかな いろんなのが出てきてとっても便利で使わせてもらってますはい食べる直前にソースを かけましょうねほんとこれを撮影しているのは実は夜の9時で私もと おねえもうなんにも食べたくないくらいお腹いっぱいだったんですけどまぁの youtube なんでねサムネと買って飲んでソースかけないわけにはいかないので 書けます 骨かけたら食べなきゃいけないので食べます これに一口食べたらこれにウイスキーに愛想ってなったんで飲みます というわけで私多分に太るんですけどこれ全部 youtube のせってことで 仕方ない ておりますこれねほんとにあのお酒に合いました 書なのにフルーツなのにビックリで のみのプルーズの重みのあるおつまみなので合わせるお酒は甘くないものが良いと思い ますウイスキとってまいりました 文字空ソルトとオリーブオイルが効いているから 洋風のお酒で甘口じゃないものがいいかなと思います 辛口の白ワインなんかもとってもいいんじゃないかなぁ [音楽] おすすめです おい co2も水戸ウィスピーで文句へべれけ この案とは早々に出てしまったので下記のフルーチェ は最初に作った一品目には次の日にいただきました ジェラ珍問観点も入ってないのにフルフルちゃんと固まりました ムースみたいな感じかな ハチミツも少しにしておいたのでしっかりとカキの風味が味わえて美味しかったです 主人にももう一個あげたんですが主人まで珍しく食べたいと言ったので長男じゃなくて 秀品にあげました しっかりカキの味がするねって言ってたのであの とってもオススメです ソチのペクチンと牛乳のカルシウムのおかげでフルグルになるようなので ペクチンを含むフルーツなら代用できるのかもしれません 今度色々試してみようと思います ブルーベリーとか photo 1方とかも確かペクチンあったような 祈願しんマウス今度試してみますとても簡単でした 下記が余ってたり完熟になっちゃってもどうしようかななんて思っている方はぜひぜひ お試しください 甘いのが苦手だったらもしくは糖分控えめにしたい方は蜂蜜抜きで 書とえっと牛乳だけでも作れると思います 下記のフルーチェレシピはこちらになります簡単です tcg グレーディングフェリー新報ん 本日もご視聴ありがとうございました今日のエンディングはちょっとずつはギっぽく なってきた沖縄の空です電球ポーチ

沖縄読谷村「デチビカ」というカフェがお送りするレシピ動画です。
いつもはビーガンレシピ中心で白砂糖乳製品卵不使用のものが多いですが、
今回の動画ノンビーガン。
柿を使ったちょっと珍しいレシピを二つご紹介します。

レシピは動画の後半にまとめてあります。

★衣装、ファブリック協力　BLUE FOREST https://blueforest.okinawa
★撮影場所　沖縄県読谷村

#低糖質　#柿　#簡単レシピ