しっとり濃厚！生ガトーショコラの作り方#shorts

しっとり濃厚！生ガトーショコラの作り方#shorts

しっとり濃厚な生ガトーショコラです！
簡単だけれど、お店の味！ぜひお試しください！

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おやつラボ　初のレシピ本「おやつラボ　お菓子のきほん」発売中です！以下のリンクからも購入いただけます〜！よろしくお願いします！

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おやつラボはマスター（夫）が趣味でわたし（ゆりぼー）のためにお菓子を作ってくれます🍰❤️

よく聞かれるのですがプロのパティシエではありません笑
なのでみなさまにも気軽にご自宅などでお菓子を作っていただけたら嬉しいです。

ー材料ー (20cmパウンド型)
チョコレート（カカオ75%）　80g
無塩バター　55g
牛乳　50g
卵黄　2個
グラニュー糖　35g
薄力粉　10g
卵白　2個分
グラニュー糖　35g

【シロップ】
グラニュー糖　20g
水　30g
ラム酒　10g

生クリーム　200ml
グラニュー糖 小さじ1

ー作り方ー
詳細のレシピはこちらから
https://oceans-nadia.com/user/364420/recipe
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本チャンネルで使用している道具です。

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こんにちは、Oyatsu Lab.です🍰
このチャンネルではお菓子作りの動画をメインに投稿しています！
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