今時のおふくろの味、絶品ハンバーグの作り方 How to make hamburg steak １．パン粉大さじ２を牛乳大さじ２に浸けておきます ２．合挽き肉が冷たいうちに塩少々をふり粘りが出るまでよく捏ねます ３．微塵切りの玉ねぎ、パン粉、黒胡椒、卵、ナツメグ適量を加えよく捏ねます ４．空気を抜きながら丸くまとめます ５．時間があれば暫く種を休めます ６．焼色がついたらひっくりかえし、蓋をして弱火で7分～10分焼き、完成です Cheese tofu recipes cooking Cooking (Award Discipline) hamburg steak recipe チーズ×豆腐 チーズ×豆腐レシピ チーズレシピ ハンバーグ ひき肉 フード レシピ 作り方 合挽き 子供の好物 家庭の味 料理 肉料理 豆腐チーズハンバーグ目玉焼きのっけ 豆腐レシピ
