アスパラのピーナッツバターいため
【献立・買い物リスト自動作成 me:newの簡単レシピ動画】
『アスパラのピーナッツバターいため』
コクのある一品♪
【材料（2人分）】
アスパラガス 中5本
にんじん 中1/5本
たまねぎ 中1/5個
バター 小さじ2杯
ピーナッツバター 大さじ1杯
（チャンク・無糖）
酒 大さじ1/2杯
塩 少々
コショウ 少々
【作り方】
1.アスパラガスは根元を落とし、かたい皮をむいて、５ｃｍ長さの斜め切りにします。熱湯でかためにゆでます（または、水気がついたままラップをかけ、電子レンジ（５００Ｗ）で(2人分の場合)約１分加熱）。
2. にんじんは３ｃｍ長さのたんざく切り、たまねぎは薄切りにします。
3. Ａを混ぜます。フライパンにバターを溶かし、たまねぎとにんじん、アスパラの順に加えて軽くいためます。Ａを加えて全体に混ぜ、塩、こしょうで調味します。
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レシピ考案 by ベターホームのお料理教室
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