【簡単レシピ】子供も大人も食べたい！手作りおやつ5選/米粉/グルテンフリー/無添加
[音楽] し目はおと米メ粉のドーナツを作ります。 レシピは概要欄に載せているのでご参考に なると嬉しいです。 まずは豆乳、卵、砂糖を混ぜ合わせます。 そして米メ粉、アーモンドプードル、生カ 、ベーキングパウダーを混ぜ合わせます。 我が家は3種類の米メ粉を使い分けてい ますが、今回は成果用の米メ粉を使ってい ます。料理用、成果用、パン用の3種類に 分けていますが、料理用はおやつ作りにも 使ったりします。ドーナツはアーモンド プードルがいい働きをして美味しくして くれているドーナツです。 卵からは安くてお腹にも溜まり、そして 栄養もあるので家計にも体にも優しい食材 です。でも賞味期限が短いので正直機限内 に使いきれないことも多いです。そういう 時は冷凍したりハンバーグやコロッケに 入れたりして使っています。 混ぜ合わせたらシリコンのドーナツ型に 入れます。 いつもこのシリコンは派手だなと思い ながら毎回使っています。 とは言ってもかぼちゃの米メ粉ドーナツも 作ったりするので我が家で大活躍してくれ ているので大事に使います。そして 200°に余熱したオーブンで30分ほど 焼いていきます。 バターなど塗らなくてもするっと外すこと ができますが、私は中央をグリグリして肩 からいつも外しています。表面はボコボコ にはなりますが、超できるドーナツの完成 です。 翌日でもしっとりして美味しく食べられ ます。 冷凍もできるので作りして食べたい時に レンジで回答するのもおすすめです。 [音楽] はと私の朝ご飯のしにしました。 2 人ともパジャマ姿で失礼しました。 朝ご飯にも食べやすく甘さは控えめなのでマ糖の方は砂糖を増やしたりしてみてください。可愛いポーズをする息子をお届けしました。そして [音楽] 2 し目はオートミールのグラノーラを作ります。 [音楽] 無縁のナッツをまずは細かくしていきます 。 2歳の息子も食べるのでつまらないように 小さめに砕いています。 オートミール、ナッツ、蜂蜜、米油を 混ぜ合わせます。 添加物を気にする前はお店に売ってある フルーツグラノーラをよく食べていました 。 牛乳と一緒に食べると美味しくできて、 とても手軽でしたが、今では手作りが1番 美味しいと思っています。混ぜて焼くだけ でできる上、正直なところ分量も適当でも できてしまう人品です。自分好みで甘くし てみたり、蜂蜜をメイプルシロップに変え てみたりするのもおすめです。 [音楽] 少し香ばしくなりすぎましたが、出来たて は最高に美味しいです。 子供にとってこれは美味しく見えるのかな と最初は思っていましたが、今は息子の お気に入りになっています。今回は レーズンを混ぜます。たまに口に入って くるレーズンの甘味が私は大好きです。 瓶に冷めたグラノーラだと出しっぱなしに してても可愛いのでいつも出しています。 チョコチップを混ぜても美味しいので是非 試してみてください。 豆乳ヨーグルトにトッピングして食べるの が最近はお気に入りです。見た目は浅い ボールのような少しおしゃれに見せて くれるグラノーラです。 大好きな蜂蜜とキナコもかけていただき ます。 そして3目はニン参ンの米メムシパンを 作ります。少しでも多く野菜を食べて もらえるように作り始めた虫パンです。 すりおろしたニン参ン、無調性豆乳、卵 蜂蜜を混ぜます。 ニン参ン2/3本を入れていますが、いい 意味であまりニン参ンの味がせず食べ やすいです。米メとベーキングパウダーも 混ぜていきます。 小麦粉に含まれるグルテンは腸に残り やすく腸内環境が悪化したりすると言われ ています。小麦粉がダメというわけでは なく食べすぎないように我が家では小麦粉 の摂取を減らすようには心がけています。 とは言っても夫と息子がお散歩ついでに買ってきてくれるパン屋さんのパンは最高に美味しいです。米メ食している私ですがは他人にしない自己の生活です。自分の考えを使えたりしますが判断するのは本は我が家でも父は我でもラーメンを食べています。 [音楽] たまに土が食べているのを一口もらったり しながら緩く私も食生活を整えています。 弱火で10分ほど蒸して竹串に生地がつい てこなかったら完成です。ほんのり 甘いふわの虫パンは冷凍保存もできるので 是非作ってみてください。 4品目はキナコクリームを作ります。 作るというほどでもなくココナツオイル、 蜂蜜、キナコを混ぜるだけで完成です。 混ぜるだけですが、我が家ではヒットした 人品です。 [音楽] ココナッツオイルは苦手な方もいると思い ますが、コウルのものは香りが少なくて とても使いやすいです。ちなみに砂糖が 入っていないピーナッツバターもパンに 塗るようで我が家は置いています。 ホームベーカリーでココア食パンを焼い たらなぜか中央がくぼんでしまいました。 母が朝ご飯はパン派なのでホーム ベーカリーはよく使っているのですが 同じように作ったつもりでも成功したり 失敗したり料理も人生も山あり谷ありだな と思わされます。アボカドも添えて簡単な 朝ご飯のプレートにします。 今回はパンに塗っていただきますが、 バナナをスイーツっぽく食べたい時にも 使うのがおすすめです。 ココナッツオイルは免疫力を高めたり美容 面でもいい働きをしてくれますが、1日 大さじいっぱい程度が望ましいと言われて います。冬場はココナツオイルは固まって しまうので、温めて液常にしてから使って いただけたらと思います。キナコクリーム だけ食べたいくらい美味しいので、是非 こちらも作ってみてください。 [音楽] そしてごしめは豆腐の米メコパンケーキを 作ります。まずは豆腐を崩すように混ぜ ます。キ越し豆腐を水切りなしで使ってい ます。 豆乳、砂糖、卵、米油を混ぜ合わせます。 こちらも朝ご飯にもおやつにも食べられる ような優しい山さのパンケーキです。 ベーキングパウダーと米粉を混ぜ合わせ ます。 [音楽] 今回の動画の中で3回目の登場になる成果 用米コメコです。 [音楽] 少し厚みのあるパンケーキを作りたいので 、目玉焼きを丸く焼くシリコンを使います 。よく息子と読む絵本、ひくまちゃんの ホットケーキが目標です。 均か3リーコインズで何年も前に買った こちらのシリコンはたまにいい役割をして くれています。蓋をして弱火でじっくり裏 と表を焼いていきます。 不足しがちなタンパク質を少しでも 美味しく取れたらいいなと思いながらいつ も作っています。ご飯系も甘い系も合うの でアレンジ自由自在で冷凍もできるところ もおすめポイントです。これくらいの サイズが10枚ほどできますが、私は3枚 くらいがいい具合にお腹に溜まります。 そして私の中ではバターとメイプルの 組み合わせが不動の第1位です。最近2歳 の息子もメープルをつけて食べるように なり、贅沢な2歳だなと思いながら見てい ます。私のこだわりでバターは溶けて なくなるより固形の状態で少しずつ パンケーキと食べたい歯です。皆さんは 何かこだわりはありますか?パンケーキに 関するこだわりあれば是非教えてください 。それでは今回もご視聴いただき ありがとうございました。また次回もご覧 いただけると嬉しいです。 最後にドーナツの完成場面の失敗映像です 。何事もなかったかのようにドーナツを 戻して作業を続けました。良い週末をお 過ごしください。
ご視聴いただきありがとうございます😊
今回は大人も子供も好きな簡単に作れる
健康おやつをご紹介します🥕🥞🍴
我が家の2歳の息子👦🏽60歳の母👩🏻32歳の夫👨🏽🦱もよく食べてくれます
是非作ってみてください🥣🫧
0:00 オープニング
0:25 おからと米粉の焼きドーナツ
2:40 息子と実食
3:02 オートミールのグラノーラ
5:11 にんじん米粉蒸しパン
6:48 きな粉クリーム
8:36 豆腐と米粉のパンケーキ
10:57 おまけ&エンディング
【生おからの米粉焼きドーナツ】6個分
生おから 150g
砂糖 40g
アーモンドプードル 20g
無調整豆乳 100ml
卵 1個
米粉 60g
【グラノーラ】
オートミール 100g
ミックスナッツ 50g
はちみつ 60g
米油 30g
ドライフルーツ お好みで
【にんじん米粉蒸しパン】6個分
にんじん 2/3本（約70g）
米粉 100g
はちみつ 30g
卵 1個
無調整豆乳 20g
ベーキングパウダー 4g
【きな粉クリーム】
きな粉 大さじ1
はちみつ 大さじ1
ココナッツオイル 大さじ1/2
【豆腐と米粉のパンケーキ】
豆腐 150g
無調整豆乳 100ml
卵 1個
米粉 100g
米油 小さじ1
ベーキングパウダー 小さじ1
砂糖 20g
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