トマトの旨みを凝縮したフレッシュなトマトソースの作り方教えます！

トマトの旨みを凝縮したフレッシュなトマトソースの作り方教えます！

久保存版基本のトマトソースおしいます まずは玉ねぎみじん切りにしていきます ニンニクもみじん切りトマトソースって 一一作るのめんどくさいんだよね大量に 仕込んで長期保存できますフライパンに オリーブオイルそしてここに玉ねぎ ニンニクも玉ねぎの水分を抜くためのお塩 炒めてる間にトマトをカットしていきます 下取って4等分これトマト缶とかでも いけるいけます今日はフレッシュトマト のみで玉ねぎが炒まったらここにトマト インうわめっちゃ入れるなこれで煮ていき ますトマトに火が入ってきたら皮を取って いき ます皮取り終わりましただいぶ水分出てき たねここから中火で水分を飛ばして じっくり煮ていき ますトマトソース完成めちゃめちゃ水分 飛んだねおい瓶を沸消毒して映して冷蔵 なら1週間冷凍なら結構持ちますみんなも 作ってみてね

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