【低糖質スイーツ】1ホール食べても低カロリーなレシピ！太らないプチ台湾カステラ|ダイエット中の罪なき間食 オートミール編
[音楽] [音楽] 皆さんあけましておめでとう ございますやたればです 本年もよろしくお願いいたします [音楽] さて今回は 可愛らしい食べきりサイズのプチ台湾 カステラを作っていきます一人前の食べ きりサイズですが オートミールやオートムービーファイバー を使用しているので 罪悪感なく食べきってまーす大丈夫です あっという間に作れてしまうのです 早速作っていきましょうその前に チャンネル登録がまだの方はよろしくお 願いします まずは牛乳の紙パックを10cmくらいに 切ります [音楽] 広げてクッキングシートを入れておいて ください [音楽] 対角のごま油と牛乳をレンジで20秒を 温めますその 後にオーブンを160度に予熱して ください ボールに 太白のごま油と オートミールを入れて 混ぜておきます ざっくりで大丈夫です [音楽] ゴールに オート麦ファイバーを加えて混ぜていき ます [音楽] 次に牛乳を加えて 混ぜます [音楽] ここはしっかり混ぜておいてください 大箱を1つまみ入れます [音楽] 次に 卵黄1個を加えて混ぜていきます [音楽] 綺麗に混ざったら5分ほど放置します [音楽] 放置後はもったりした生地になります [音楽] 続いてメレンゲを作りますまずは高速で 20秒ほど泡立てます メレンゲがお辞儀するぐらいでOKです 続いて ラカントを加えて高速で30秒ほど回し ます [音楽] このように軽く角が立つくらいまで泡立て ます ここから低速で30秒ほど回してメレンゲ のきめを整えます [音楽] メレンゲはこんな感じになります [音楽] メレンゲの3分の1を粉類の入ったボール に入れて混ぜていきます メレンゲの泡は潰れても構わないので しっかり混ぜて ロードを緩くするような感じで 混ぜておきましょう 2回目のメレンゲも1/3の量を取り今度 はゴムウェラでさっくり混ぜていきます ボールの底からすくい上げるような感じで 混ぜるといい感じに 混ざりますよ [音楽] 最後はメレンゲのボールの方に生地を移し てそこからすくい上げてしっかり混ぜます [音楽] メレンゲの白い筋がなくなるまでしっかり 混ぜておきましょう [音楽] 牛乳パックの方に生地を流していきます 流し 終えたらお箸などでくるくるやって トントンです [音楽] 今回は蒸し焼きにするので 肩の底にアルミホイホを被せます 水が入らないようにしっかり覆っておいて ください [音楽] 耐熱容器に布巾などを敷いてぬるま湯を 注ぎますお湯は 50度ぐらいで大丈夫です [音楽] 合計で30分ぐらい焼くんですが最初は 160度で20分焼いて一度オーブンの蓋 を開けて 蒸気を逃がしますこれはカステラが割れ にくくするためです20分焼いたので一度 オーブを開けますカステラの状態はこんな 感じになります [音楽] 同じ温度で10分焼いていきます 10分焼きましたいい感じに膨らんでい ますでも 焼き色がついていないので 追加で焼きを入れます [音楽] 温度230度の予熱にして5分焼いて様子 を見ます [音楽] いい焼き色がつきました 焼き色がつくと ほんとうまそうに見えますね [音楽] やけどに気をつけて持ち上げて取り出し ましょうで ひっくり返すんか いやそれは 手の間を貫を分厚いので 素手でいけますが 皆さんは 真似しないように 手袋などをしてひっくり返してくださいね 台湾カステラは焼いてすぐ取り出しても 急激に萎んだりしないので 焼きたてを食べるのがおすすめです 見てくださいこれ ブルンブルンですわ [音楽] はいではオートミールで作るプチ台湾 プラステラPUCの発表ですマンホールで はP10.04 F14.91 C7.4カロリーは169.65kcal 食物繊維は6.25となりました いや 素晴らしいステータスですね 糖質が7.4に抑えられてて食物繊維が6 グラム以上タンパク質が10Gを取れる なんてこれやったら食べ切っても全然 大丈夫 はいそして 半分の量のPMCはP5.02F7.45 C3.7カロリーは 84.82kcal 食の繊維は3.12 トーンになりました 糖質が3.7でカロリーが100kcal 切ってて 食物繊維も取れるってなればコーヒー飲み ながらこれ全部ダメでも全然大丈夫ですね [音楽] ではいただきます うわっしょの落としますね [音楽] うん ふわふわで シュワシュワです ほんのり甘くて [音楽] すっごい美味しいです [音楽] 今回の オートミールで作るプチ台湾カステラの 内容はいかがだったでしょうかいや 新年あけまして 皆さん ダイエットに対する目標もいろいろあると 思いますが 食べ過ぎなければそうそう体重も増える こともないので 頑張ってダイエットしていきましょうね そしてどうしても 食事と食事の間の時間にお腹が空いて しまいますよねそんな時は 僕の動画内にある罪なき感触のレシピたち をぜひ 参考にしてみてください きっと 糖質制限やカロリーコントロールがやり やすくなると思いますよ [音楽] そしていつもご視聴ありがとう ございますこの動画がいいなと思ったら高 評価 チャンネル登録をポチッとやって いただけると非常に 嬉しいですではまた次の動画でお会いし ましょうさようなら [音楽]
皆さん明けましておめでとうございます。ヤセレボです！
今回は焼きたてに思わず手が伸びるお菓子。
プチ台湾カステラをダイエット風にアレンジしてみました！
泥だねを作ってメレンゲを混ぜて焼くだけの超簡単レシピです。
プチというだけあって、１ホール食べきっても罪悪感が全くない
優秀なPFCステータスになりました！
１ホール食べるだけでタンパク質が10g摂れる！
カロリーが低い！ナイスなおやつになりました！
ほかにもオートミール、オオバコ、オート麦ファイバーと3つの食物繊維が入って
腸内環境にもやさしい！工夫がたっぷり詰まったダイエットケーキに
仕上がっていますので是非参考にしてみてください！
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●当チャンネルでは、40代～のダイエット中の空腹を満たす間食やおやつを紹介しています。
低糖質でグルテンフリーかつ低カロリーなレシピを目指して日々研究しています！
自身もダイエットを実践していますがまあ～食いしん坊なんです！でも痩せたい！
そんな私が、安心して「食べて瘦せる」を継続していけるような
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ヤセレボ(40代ダイエット中の間食・低糖質・スイーツ・レシピ)
youtube.com/@yaserebo
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～～～～～～目次～～～～～～～～～～～～
00:29 挨拶＆ケーキの説明レシピ紹介
01:06 型を作る
01:19 ボールに材料を入れていく
02:45 メレンゲを作る
04:43 型に流して焼く
07:20 PFC発表
08:57 最後に挨拶
～～～材料～～～～～～～～～～～～～～～
卵１こ
オートミール10g
オート麦ファイバー5g
太白ごま油10g(サラダ油可)
牛乳20g
ラカント15g
オオバコ一つまみ
～～～動画内で使用している材料～～～～
イヌリン 500g 機能性表示食品 ロハスタイル LOHAStyle
https://a.r10.to/hkEUIp
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フリーBGM素材
「春のキッチン」
「パステルハウス」