数の子の上手な煮方！下ごしらえで勝負？が決まります！
家族はこのように水につけて何度も水を 入れ替えるっていうは鉄則になるんです けれども取り扱いの説明書が付いていると 思いますそちらの方で水どれくらい買える のかそしてどれぐらい水に浸すのかを見て ください そして薄皮を取っていきますこれで少し 難しいんですけどこのようにペーパーで 寝取っていただくと楽にすっとで取れます 多少残っている所はつまようじなどで 寝取っていただくんですけどもボロボロに なりかねないので指先でこのように丁寧に とっていくことをお勧めしますペーパーと 指先で綺麗に撮ってみてください 薄皮を取った後は水につけないようにし ましょうずいぶんがつくと日持ちも悪く なります傷みやすくもなりますので水に さらさないようにしましょう スケジュールを作っていきます必要な調味 料をすべて鍋に入れて火をつけますミ リートを鮭の鍋に入れてアルコール分を 飛ばしていきます お醤油 重いれていきました 電撃をなじませましょう お菓子を入れて再び見立てていきます ステ汁を冷ましてから入れていきましょう 1日ぐらいつけておくとこのような色に なってきます 数どこの切り方は今斜めにスライスして いるんですけれどもズドンズドンと幅を 持たせできるって切り方もありますこれは 好みになりますのでご自分が好きなように 切ってみてください
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おせち料理の詰め方・盛り付け方は絶対的なルールがあるわけではなく、
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ただ、せっかく詰めるのであれば、ちょっとしたコツを意識して頂くだけで出来上がりに大きな差が出てきます。（3段でも2段でも基本的な考え方は一緒です。）
やり方のコツをご説明したあと、実際に詰めるところもお見せしますので、チェックしてみてください！
動画の最後におまけでワンプレートのおせちもご紹介していますのでそちらもチェックしてね！
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