【超低糖質⁉︎】プロが作るレモンケーキの作り方/

パウンドケーキ型で作るレモンケーキ🍋ウィークエンドシトロンを作ります。レモンの爽やかな香りと上にかかったツヤツヤなグラスアローが見た目と美味しさにより一層の華を添えます♪上手に作れたらTwitterやインスタで「そのさんぽ」タグ付け、メンションして投稿してくださいね😊ご紹介させて頂きます♪

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🌟パウンドケーキ型(17センチ)一本分

♫レモンケーキ(ウィークエンドシトロン)材料
・卵2個
・おからパウダー20グラム
・アーモンドプードル(アーモンドパウダー)40グラム
・ラカント100グラム
・バター50グラム
・豆乳150CC
・レモン1/2個
・サイリウム大さじ1杯

♫グラスアロー(コーティング)
・レモン汁30グラム
(ポッカレモンOK)
・粉糖150グラム
※コンスターチが入ってない純粋な粉糖を使う
※ラカントでもできますが、かなり細かくフードプロセッサーで粉砕してください。

オーブン160度で予熱
焼成は
オーブン160度で15分で一旦出してナイフで切れ目を入れる

またオーブンに入れて
30分加熱

0:00 つくりはじめ
10:45 食べはじめ

美味しくできたらタグ付けやメンションして
一緒に投稿して教えてくださいね😊
ご紹介させて頂きます♫

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プロフィール
園尾 聖(そのお せい)
・母子家庭で小さい頃からおばあちゃんと妹のご飯を作る
小学校6年生の卒業文集
夢は【コックさん】

⬇️夢叶いました
20歳〜料理人(10年)
カフェ
フランス料理店
結婚式場などで腕を磨きました。

30歳で独立スイーツ店
スイーツラボミルクを
オープンして10年

ただいま40歳

スイーツラボミルク
住所 広島県福山市南蔵王町3-1-34
電話番号📞 084-983-3301
営業時間 10:00-19:00
定休日 月曜日(月曜日が祝日の場合は火曜日に振り替え)

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#そのさんぽ

8件のコメント

  1. いつもご視聴ありがとうございます🍋
    美味しくできたらタグ付けやメンションして
    一緒に投稿して教えてくださいね😊
    ご紹介させて頂きます♫

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    @sonosanpo3

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    @sonosanpo

  2. いつも楽しく視聴させていただいてます。ちょうどレモンを🍋いただいたので作ってみたいです🙂
    概要欄にはラカント100gでしたが動画内は200gとあり 100gでいいでしょうか❓

  3. お疲れさまです、そのおっちさん( *ˊᵕˋ)ノ
    画中の中の表示が、
    ラカント200gになってます、、
    概要欄には100となっていますが、
    いかがでしょう??

  4. そのさんぽさんクリスマス疲れ様でした!😆お忙しかったのではないですか?(*´艸`*)

    とてもオシャレなレモンケーキ🤩是非作りたいですd(≧▽≦*)

  5. そのさんぽさん!
    さっそく遊びに来ました。
    すごいわかりやすい動画でとっても参考になりました。
    チャンネル登録と高評価させて頂きました。
    今後とも宜しくお願い致します。

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