【パリぷる】クラッキング生チョコプリン #shorts
パリパリプルプルチョコがあったら作って 欲しい。今日はクラッキング生チョコ プリンを作ります。使用するのはガーナの ミルクチョコレート。 まずは細かく刻んでくよ。今回チョコと 牛乳を一緒に鍋に入れて温めたんですけど 、これだとチョコが若干溶けにくかったの で、牛乳を先に温めてチョコを後から加え て溶かすのがいいかなと思います。ボール に卵を入れてホイパーで溶きほぐしていき ましょう。先ほど作ったチョコレート ミルクを加えてさらに混ぜてね。OK。 バニラオイルを10滴くらい加えてさらに 混ぜ混ぜ。裏越ししていきましょう。卵の 体などを取り除いて生地を滑らかにする 役割があります。今回は便機とコっ皿で 作ってみました。クラッキングにする場合 はココット皿がおすすめです。アルミで蓋 をして15分ほど蒸します。鍋底には付近 を敷いてください。ごく弱火でプリンに酢 が入るのを防ぎます。冷めるとしっかり 固まります。湯煎で溶かしたチョコを 流し込み冷蔵庫で固めればクラッキング生 チョコプリンの完成。いただきます。うま 。卵2つ使ってるんで少し固めのチョコ プリン。上のチョコと食べるとより 美味しい。簡単なので是非作ってみて
#生チョコ #プリン #レシピ #とろとろチョコ大福
10件のコメント
🍮クラッキング生チョコプリン
⚫︎材料（4個分）
・ミルクチョコレート（100g）
・牛乳（200ml）
・卵（2個）
・バニラオイル（10滴ほど）
ークラッキングチョコー
・ブラックチョコレート（50g程度）
⚫︎レシピ
１．ミルクチョコレートを細かく刻んで耐熱ボウルに入れる。小鍋に牛乳を入れて温めて沸々としてきたら火を止める。ミルクチョコレートに加えて混ぜながら溶かす。
２．別なボウルに卵を溶きほぐし、チョコミルクを流し込む。ホイッパーで混ぜ合わせる。裏漉しする。
３．ココット皿に90g程度ずつ流し入れる。アルミホイルでしっかりとフタをする。4つほどできます。
４．鍋底にふきんを2〜3重にかさねて敷き、容器が半分程度浸るくらいの水を注いで火にかける。沸いたら極弱火にする。ココット皿を入れて鍋にフタをして15分ほど蒸す。お湯が沸きすぎないように時々フタを開けて様子を見る。
５．アルミホイルを外して粗熱を取る。冷蔵庫で2〜3時間ほど冷やす。クラッキング用のチョコを湯煎で溶かしておく。
６．プリンの表面に溶かしたチョコを流し込み、平にして冷蔵庫で20〜30分ほど冷やせば完成。
イケメンで料理できるはずるい！
どこかで作ってみますー
今から作ろ()
チョコ大好きだから作ってみる😋
髪型変わってる？かっこいい
いやぁ〜美味しそう〜🥹
いつ見てもイケメソやな、今度作ってみます！！！
長沢君と藤木君(？)がかち割られていたの不意打ちで笑ってしまった😂
プリン失敗したことしかないから凄すぎます……クラッキング？叩いて食べるの楽しいですよね〜😎✨
めっちゃ美味しそう！つくろ