絶対覚えて【さつまいもバター醤油レシピ】

絶対覚えて【さつまいもバター醤油レシピ】

ほくほくカリカリのさつまいもを食べたい どうもこんにちは貝柱ですこのチャンネル では 簡単なのにめちゃくちゃうまい料理を ツルツルと紹介していますさあでは本編 やっていきましょう ここ痛んでますけど子供のお芋掘りで ゲットしたさつまいもなんでちょっと 傷んでますね ピーラーで取っていきます [音楽] 綺麗だったら 皮付きのままでも大丈夫です ちょっと大きめのフライドポテトくらいに 切っていきます こっちは殻付きだ 硬いよね さあおもむろに フライパンにバター じゅわーっと溶けてきたらさつまいもを インします 僕は結構 川は欲しいタイプなんですよね 色のアクセントにも 食感のアクセントにもなりますよね ビビットから 血をこれが結構大事です 甘みが引き立ちます ざーっと混ぜていったらしっかり火を通し ていきます [音楽] 蓋をします ここまでずっと中火です [音楽] このまま7分待ちます 7分後 ホックホックです 黄色が増しましたね スッと橋も入るし日はしっかり通ってます ここで 追いバターそして 醤油 大さじ1です 醤油を 少し 焦がすのが ポイントですね [音楽] さあもうできちゃいました さつまいもがいっぱいある時にどうぞ いつもご視聴 本当にありがとうございます 貝柱でした

さつまバター醬油レシピ
ホックホクさつまいもにバターと醤油で香ばしく！
大量消費にどうぞ！
料理家かいばしらは、とても簡単なのに激ウマい料理を次々と紹介しています！
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今回のポイント
・塩少々
・バターたっぷり
・あえて焦がす

材料
・さつまいも 700ｇ
・バター 大さじ１×２
・醤油 大さじ１
・塩 少々

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