うんまかレシピ「餃子の皮で作るミートパイ」
今日教えていただくのはこちらですよ [音楽] 餃子の皮で作るミートパイはい先週この コーナーで 我が家のミートソースをご紹介しました 外歩いてて作りましたって方に何かお会い して 美味しかったっていう声をいただいて私も すごく嬉しかったです子供たちにも大好評 でした本当ですか良かった 美味しかったです 夏休みにつく親子で作りましたって方も いらっしゃってミートソース手作り 美味しいですよね今日はそのミートソース を使って 簡単ミートパイを作りたいと思います 餃子の皮を使って作るんですよね 餃子の皮って聞いてどんな感じかなと思っ てましたけど 丸は餃子の皮ですよね ちゃんとミートパイになりましたあの 冷凍のミート違ったパイシートを使っても もちろんおいしくできると思うんです けれどももっと手軽にこの 餃子の皮でね作っていきたいと思います いよいよ終わりが近づいてきました夏休み 親子でこんなねお料理いかがでしょうかね さあまずは材料から見ていきましょう 材料2個分ですミートソースが大さじ2 餃子の皮8枚オリーブオイル適量今週分の レシピはこの3行ですはい3つでいきたい と思いますミートソース今回先週のミート ソース使うんですけれども市販のミート ソースでもちろんおいしくできると思い ますよ先週のレシピはねあのホームページ に載ってますので参考にしてください さあ作っていきます 餃子の皮まず2枚です 2枚を広げてここに並べます重ねておき ますそこにミートソースを大さじ1杯分 ぐらいのせて 少し水をつけて 欲張ると閉じなくなるからね大さじ1杯 ぐらいがちょうどいいですさらにもう2枚 乗せます でこの縁を閉じていきたいんですが水を つけながら 折りたたんでいくんです 折り込んでいきますこんな風にそれで なんかこう 帽子みたいな感じにはい [音楽] UFOのような ちょっとミートパンクミートパイ感が出 ますよねこれお子さんと一緒に楽しく できると思いますよ水をつけながら 畳んでいきますこの作業楽しそうですね 工作ですもんね [笑い] こんな感じで一周閉じました今日はミート ソースだけ入れたんですけれどもこの中に チーズを入れたい時にはスライスチーズを 入れると中からドロップで出てきて美味し そうですよねとろけるチーズでもいいです かとろけすぎちゃうのでとろけない方が いいと思いますそうなんですはい 焼き上がりだと思いますこれ を8分から10分ほど焼いてください 焼き上がりこちらです 結構サクサク感見えるかなすごいキツネ色 これをですね表面に [音楽] オリーブオイル塗るんですそうするとどう でしょう 照りが出ますね [音楽] 一層増すんじゃないでしょうかよりパイに なりましたねはい出来上がりです簡単 ミートパイですなんかこうサクサクして 美味しそうですね 縁のところがまた食感がいいんですよ試食 でそこ絶対子供好きなやつそうそう そうそう [音楽]
先週紹介した【我が家のミートソース】をアレンジ!
餃子の皮を使って、サクサクのミートパイを作ります。子供達のおやつにもおすすめです。
▼詳しいレシピはHPでチェック▼
▼【我が家のミートソース】レシピはこちら▼
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MBCテレビ「かごしま４」のお料理コーナー。
西ひろみ先生による、おもわず「うんまか～！」と言いたくなる、メニューを紹介します。
■かごしま４
https://blogs.mbc.co.jp/kago4/