混ぜて焼くだけ♪イタリアンプリンの作り方～How to make italian pudding

混ぜて焼くだけ♪イタリアンプリンの作り方～How to make italian pudding

クリーミーで固めな食感のイタリアンプリン
クリームチーズとプリンが加わり、濃厚な味わいとなりました。
子どもから大人までやみつきになる美味しさです。

～材料～
【生地】
たまご：3個
クリームチーズ：100ｇ
グラニュー糖：60ｇ
牛乳：200ｍｌ
バニラエッセンス：適量
【カラメル】
グラニュー糖：40ｇ
お湯：大さじ2×2

～作り方～
➀鍋にグラニュー糖と水を加え、加熱する
➁型に流し込む
➂クリームチーズをボウルに加え、レンジでチンする
➃滑らかにし、グラニュー糖を加え、さらに混ぜる
➄たまごを溶き、少しずつ加え、混ぜる
➅牛乳を一気に入れる
➆バニラエッセンスを適量加える
⑧茶こしを使用し、型に流し込む
⑨天板に型を置き、アルミホイルを被せ、熱湯を注ぐ
⑩オーブンで160℃、50分間加熱する
⑪余熱を取り、冷蔵庫へ5時間寝かせる
⑫ナイフで型を外し、熱湯を注ぎカラメルを溶かす
⑬完成

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Creamy and firm Italian pudding
With cream cheese and pudding added, it has a rich flavor.
It is a delicious taste that will appeal to children and adults.

～Materials～
【Cloth】
Egg: 3 pieces
Cream cheese: 100g
Granulated sugar: 60g
Milk: 200ml
Vanilla Essence: Moderate
【caramel】
Granulated sugar: 40g
Hot water: 2 tablespoons

~How to make~
➀ Add granulated sugar and water to the pan and heat
➁ Pour into a mold
➂ Add cream cheese to a bowl and chill in a microwave
➃ Smooth, add granulated sugar and mix
➄ Melt eggs, add little by little and mix
➅ Add milk at once
➆ Add an appropriate amount of vanilla essence
⑧ Pour into mold using tea strainer
⑨ Place the mold on the top plate, cover with aluminum foil, and pour boiling water
⑩ Heat in an oven at 160℃ for 50 minutes
⑪ Remove residual heat and let it rest in the refrigerator for 5 hours
⑫ Remove the mold with a knife and pour boiling water to melt the caramel.
⑬ Completion

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