【りんごケーキをフライパンで】ホットケーキミックスで簡単！りんごのケーキの作り方 N.D.Kitchen
フライパンで作れる、りんごの甘酸っぱさがたまらないケーキです。
ホットケーキミックスで作れるので、とても簡単に作れますよ!
おうちカフェのおやつにも、おもてなしのちょっとしたケーキにも、オススメです。
ぜひお試しください。
【材料】1５センチフライパン１台分
りんご 1個
砂糖 大さじ３
マーガリン 大さじ１
ホットケーキミックス １００g A
卵黄 25g A
牛乳 70cc A
【作り方】
①りんごの皮をよく洗って、厚さ5ミリ程度にスライスする。
②袋にりんご、砂糖、マーガリンを入れてよく揉む。中火に熱したフライパンにりんごを敷き詰め、蓋かアルミホイルをし、
5分ほど放置する。
③焼いている間にボウルにAを全て入れ、よく混ぜる。
④蓋をあけて、水分を飛ばす。中火でさらに５分ほど加熱。
⑤③の上に流し込み、蓋をして弱火で10分焼く
⑥表面のベタつきが無くなったら、皿に移してカット。りんごケーキの完成！
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