【グルテンフリー】レンジで簡単♡かぼちゃの米粉しっとりケーキ
かぼちゃを使ったグルテンフリーの しっとりケーキ作ってみない?レシピは 保存が便利。かぼちゃの皮は後で食べる。 バを取って一口に切る。耐熱ボールに入れ たらレンジで5分。混ぜる順番が大事で バターとかしたら砂糖と豆乳。混ぜたら卵 、米メよく混ぜる。耐熱皿に入れたら レンジで5分冷めたら切る。レンジですぐ できるのに美味しすぎる。よかったら作っ てみてね。
レシピはこちら▽▽
混ぜてチンするだけで、しっとり甘いかぼちゃケーキが完成✨
米粉だからふるわなくてOK &レンジで時短!
ハロウィンのおやつにもぴったり♡
かぼちゃによって砂糖の量は調整してね。
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🍰 材料(耐熱容器 800ml容量のもの)
• かぼちゃ…300g(可食部280g)
• バター…20g
• てんさい糖…25g
• 豆乳…80ml
• 卵…1個
• 米粉…40g
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👩🍳 作り方
①かぼちゃのワタと皮を取り一口大に切ったら、耐熱容器に入れてラップをかけ600Wで4〜5分加熱し柔らかくする。
②熱いうちにつぶし、バターを加えて混ぜる。溶けたら砂糖、豆乳を加えてよく混ぜる。
③卵、米粉を入れ、なめらかになるまで混ぜ合わせる。
④クッキングシートを敷いた耐熱容器に流し入れ、600Wで5分加熱する。粗熱をとって切り分ける。
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