ソルガムブラウニー & kitchen – アンドキッチン
濃厚チョコが美味しいグルテンフリーおやつ
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【材料】22cmスクエア型
太白胡麻油 90g
牛乳 100ml
バニラエッセンス 3滴
砂糖 70g
ココアパウダー 40g
ホワイトソルガム 100g
ビターチョコレート 100g
くるみ 30g
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【手順】
＜下準備＞
・型にクッキングシートを敷いておく。
・オーブンは180℃に予熱しておく。
・チョコレートとくるみは粗く刻んでおく。
①ボウルに太白胡麻油、牛乳、砂糖、バニラエッセンスを入れて、混ぜる。
②ホワイトソルガムとココアパウダーを加えて混ぜる。
③チョコレートとくるみを加えて、ゴムベラで全体を混ぜ合わせる。
④型に流し入れて、オーブンで35分焼く。
⑤焼き上がったら粗熱を取って、冷まして完成！
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