米粉レモンパウンドケーキ｜#shorts #簡単レシピ #グルテンフリー
人気のレモンパウンドケーキ！砂糖やバターでヘビーになりがちですが、からだ気にする人に試してほしいレシピです。
作り方は本編動画で！
【材料】
（底面70×160cm高さ60cmパウンド型）
卵2個
米粉 70ｇ（共立食品㈱ 米の粉）
アーモンド粉 30ｇ
ベーキングパウダー 3ｇ
てんさい糖 50ｇ
米油 30ｇ
レモンの皮 1個分
レモン果汁 15ｇ＋シロップ用15ｇ
（ケーキに入れる分の果汁は15ｇ、
シロップ用は15ｇに満たなくてもＯＫ）
※レモンシロップの砂糖は果汁の重量の70%です。
1件のコメント
パウンドケーキってバター多めですが 不使用にびっくりしました😮それもしっとりして美味しそうですね😊