【クリスマスジンジャークッキー】コツをつかめば簡単アイシングクッキー🎄/Biscuits de Noël à la cannelle/How to make Ginger cookie
The city is completely Christmas … So I’m going to make cute and delicious ginger cookies Powder 100g of butter into powder Add 100g of brown sugar and mix Add 2 tablespoons of honey and mix further Add half the amount of cracked eggs and mix Remaining eggs Wheat flour 280g 1 teaspoon of cinnamon powder 1 teaspoon of ginger powder A little nutmeg b> Mix the flour lightly Sift the flour into the dough Put the whole together Put the dough together Wrap it in a wrap and let it rest in the refrigerator for 3 hours. After 3 hours Stretch the dough Stretch it to a thickness of about 0.6 cm > Go to the refrigerator for about an hour Remove with a star-shaped die Burned so much with this amount Powdered sugar 100g , Mix 1/2 egg white well Make the whole uniform Put it in the corn Close it so that it does not come out from the top / b> Cut the tip of the corne and squeeze the icing on the edge of the cookie like hanging a thread When the edge dries, fill the inside. Masu Decorate Alazan
クリスマス時期、ヨーロッパでは定番のジンジャークッキーをご紹介します。
ブラウンシュガーとはちみつを入れ、甘みとコクのあるジンジャークッキーに仕上げました。
また、アイシングで可愛くデコレーションしてクリスマスの星形ツリーを作りました。
是非お試しください🎄✨
<材料>約30~40枚
*生地*
薄力粉 280g
シナモンパウダー 小さじ1
ジンジャーパウダー 小さじ1
はちみつ 大さじ2
ナツメグ 少々
ブラウンシュガー100g
卵 1個
無塩バター 100g
*アイシング*
粉糖 100g
卵白 1/2個
*飾り*
アラザン
—————————————————————————————————
こんにちわ。
cuisine & trip へようこそ。
このチャンネルはフランスに暮らしながら、気まぐれに料理やフランスの生活を投稿する料理人のチャンネルです。
ジャンルに囚われずに、フランスの食材と戯れたいと思います。
宜しければ、チャンネル登録お願いします。
🔽
https://www.youtube.com/channel/UC0iJPSBgYDMDWh4U-CGpaKQ
Twitter
🔽
Tweets by cuisinier0915
#christmas
#アイシングクッキー
#デザート
*Twin Musicom の Hip Hop Christmas は、クリエイティブ・コモンズ – 著作権表示必須 4.0 ライセンスに基づいて使用が許諾されます。 https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
アーティスト: http://www.twinmusicom.org/
*Kevin MacLeod の Angels We Have Heard は、クリエイティブ・コモンズ – 著作権表示必須 4.0 ライセンスに基づいて使用が許諾されます。 https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
ソース: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?collection=004&page=1
アーティスト: http://incompetech.com/
2件のコメント
最後の仕上げがとても美しいです🎄✨
あの量でいっぱい作れるんでね。
幸せ一杯のクッキーです🍪
生姜は生のものをすりおろして使ってもできますか?分量は同じでいいでしょうか。