【砂糖不使用】まるごとスイートポテト

【砂糖不使用】まるごとスイートポテト

レシピはここ👇まるごとスイートポテト

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@harry_mutenkamama ←愛用品は楽天ROOMに載せてます🌿

さつまいもの皮には実は栄養がたっぷり！
なので今回はさつまいもを丸ごと食べられる
スイートポテトを作りました🍠

駅で見かけたことがあるあのお店のものを
イメージしてます🤭(わかる人いるかな?)
まるでお店みたいと言ってもらえるかも？🌿

簡単なのでぜひこの秋作ってみてねー！

【材料】
・さつまいも：1本(300g使用)
・バター：10g ※なくてもOK
・メープルシロップ：大さじ1
・豆乳：大さじ1〜2
・卵黄：1個分

【作り方】
①さつまいもをよく洗ってラップに包んで
　600Wで6分レンチン
②縦半分にカットしたらスプーンなどでくり抜く
　※くり抜きすぎず3〜5mmくらい残しててOK
③ポリ袋にくり抜いたさつまいも、バター、
　メープルシロップ、豆乳をいれよくもむ
④2のさつまいもに絞り出して表面を整えたら
　卵黄を塗ってお好みで黒ごまをふりかけて
　トースターで8〜10分、焼き色がついたら完成！

【ポイント】
・オーブンなら予熱した180度で20分程度で焼いてください◎

最後まで読んでくれてありがとう💕
【保存】しておくと作る時楽ちんだよー！
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作ったよ〜のご報告もめっっちゃ嬉しいです🥹

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食を変えてイライラ・肌荒れ・アレルギー改善 ˊ˗
30代🇺🇸暮らし｜元不調だらけの管理栄養士ママ👦🏻2y
　
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