【キャンプ飯】ダッチベイビー 失敗しないコツが有ります！
Weekend walking is resumed as a priority measure to prevent the spread of the disease. At a banh mi specialty restaurant in Asakusabashi on this day. Took out some banh mi and had it at the park. Authentic Vietnamese taste and delicious. Looks good for camping food. Now, I’m going to make a Dutch Baby. Don’t miss the tips on how not to fail! This recipe is for Lodge’s 6.5 inch (16cm) skillet. 50cc milk 1 egg Mix well. 40g flour, a pinch of salt, a pinch of triflate sugar. A lot of recipes don’t call for sugar, but A little sugar seems to help with the puffing. Preheat the camp oven to 200 degrees. Heat the skillet until the camp oven reaches 200 degrees. If you don’t do this, it won’t puff up properly. Now that the oven has reached 200 degrees, pour in the dough. Add appropriate amount of butter and spread it. Pour and spread the dough. To the oven… This process should be done as soon as possible. Bake for about 12 minutes, but check and adjust. I think this is pretty much the ideal puffiness. I’m going to squeeze a quarter of a lemon on it. And powdered sugar. Topped with super cup vanilla ice cream Topped with maple syrup. The trick to avoid mistakes is to warm the skillet until just before putting it in the oven. And once the batter is poured, put it in the oven quickly… The dutch baby itself is like a thick cream puff. Topped with vanilla ice cream, it’s a luxurious treat. Delicious! Thank you for watching until the end.
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今回はキャンプオーブンで作るダッチベイビーの紹介です。
アウトドアでもインドアでもオーブンにスキレットを入れる直前までスキレットをチンチンに熱してから生地を流しこみ、オーブンに入れると失敗しにくいと思います。
また、生地大きく膨らませたい場合は牛乳の量を10cc程度多めにします。
LODGEの6.5インチスキレット用のレシピです。
薄力粉 40g
牛乳 50cc
卵 １個
塩 一つまみ
三温糖 一つまみ
バター 適量
（トッピング）
レモン 1/4個
粉砂糖 適量
バニラアイス
キャンプオーブンの庫内温度は最大で220度以下に抑えると良いと思います。
参考になれば幸いです。
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8件のコメント
いつも動画を観てくださり本当にありがとうございます。
今回はキャンプでダッチベイビーを作る際に失敗しない方法を紹介してます。
是非、最後までご視聴いただけたらと思います。
動画がちょっとでもいいなと思われたら
Goodボタンとチャンネル登録してくださると嬉しいです。
動画制作の励みになります。
こんばんは！
ダッチベイビーって知りませんでした。
めちゃくちゃ美味しそうです😂
フルーツをのせたり、おかず系食材のせたり、色々アレンジも出来そうですね。
オーブン無くても出来るんですかねー⁇
ちょっと調べてチャレンジしたくなりました！
Oldstyleさんは生地系？ホント美味そうに作りますね😋あそこまでキャンプオープン使いこなすのも中々スゴイです😊
スキレットの余熱ねー😲
アイスとメイプルシロップの混ざりあって、絶対旨いー😍
やっぱりツーバーかっこいいですね🏕
ガスコンロを使い過ぎて2軍行きなので復活させたいと思います🎶
やっぱりこの方が気分が出ますね🏕
ダッチベイビー👶？
初めて見ました🎶
とても美味しそうですね✨
参考になります🤗
アウトドアでシュークリームというかパイ生地というか、こんな美味しそうなスイーツが作れるなんて凄いですね🤤
キャンプ飯の域を超えてますよ😄
オーブンが無くても作れるなら、私もキャンプでチャレンジしたいですが😅
2バーナーは持っていて、ずっとキャンプオーブンが気になっていました！こんなに美味しそうなダッチベイビーが作れるなんて😊キャンプでやってみたいです！夫に購入相談してみます😁パンも焼いてみたいです✨
わぁ✨スタイルの確立された素敵なキャンプをなさってるんですね😊
コールマンの公式映像？と思いました❗️
チャンネルページの、テント2張りの写真もとっても素敵です😊
キャンプ飯ダッチベイビーに目が留まり見に来ました。
手際よく見てるだけで美味しそうに見えます。コツも一緒に拝見しました。とても美味しそうです。
とても参考になりました。ポチとポチさせて頂きます。
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